今天阿莫来给大家分享一些关于月子餐西葫芦炒鸡蛋怎么炒西葫芦炒鸡蛋的做法方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
2、西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
3、西葫芦木耳炒鸡蛋准备食材西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末做法准备料汁1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
4、西葫芦炒鸡蛋西葫芦的籽不需要挖掉。做法:一:西葫芦洗净切丝。二:鸡蛋打入碗中,加入少量盐、几滴香油、一点点料酒打成蛋液。三:热锅放油,翻炒鸡蛋。四:鸡蛋炒至九成熟,盛出。五:另起锅,放入西葫芦翻炒。六:待西葫芦炒熟,加一点盐。七:将炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒均匀即可。
1、步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
2、西葫芦木耳炒鸡蛋准备食材西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末做法准备料汁1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
3、首先将角瓜洗净,切片备用,如下图。鸡蛋搅拌后用过炒熟备用,如下图。锅内放适量食用油加热,放入葱花、花椒面炒香,同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒,同时加入适量的食用盐,待角瓜变软时加入适量的鸡精,如下图。
4、西葫芦番茄炒鸡蛋步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
5、西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜;做法:西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒;西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟;放入葱段盛出即可。
西葫芦炒鸡蛋准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜瓣。做法:西葫芦洗净切片、鸡蛋搅打均匀、葱蒜瓣切碎。橄榄油蛋液煎熟装盘备用。葱蒜末爆香。放西葫芦翻炒,小火焖5分钟,放洋葱翻炒。
西葫芦番茄炒鸡蛋步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜;做法:西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒;西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟;放入葱段盛出即可。
西葫芦切块,青辣椒切块,干辣椒掰碎2,炒锅烧热,加入食用油,放入干辣椒和葱花爆香,放入西葫芦,小火翻炒到西葫芦变透明3,加入青辣椒块,烹入米醋和砂糖,放入适量盐调味即可。
步骤西葫芦洗净切片备用。胡萝卜洗净切片备用。鸡蛋去壳,将蛋液嗑入碗中备用。点入少许水,将蛋液打散、打均备用。热锅凉油。油温四呈热时,将鸡蛋倒入锅中,中小火炒。用筷子滑炒,炒好盛出备用。锅中再次加油,油热加入葱花爆香,加入胡萝卜煸炒。
西葫芦木耳炒鸡蛋准备食材西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末做法准备料汁1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
新鲜西葫芦一个备用。鸡蛋三个备用。剁辣椒适量。西葫芦洗净用削皮刀去外皮。将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤。将西葫芦切薄片备用。鸡蛋打散备用。炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内。鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。
步骤:西葫芦清洗干净切成片,葱蒜切碎,鸡蛋打散,以上食材准备就绪就可以进行下一步操作了。平底锅中火加入适量食用油,下入打散的鸡蛋液炒熟盛出备用。另外拿一个干净的平底锅,中火加热加入油,下入葱蒜翻炒出香味。下入西葫芦继续炒制变软。加入生抽,蚝油继续翻炒。
首先我们需要把西葫芦清洗好,然后首先要把西葫芦切片,干辣椒撕成段;这时候就可以开始做锅,在锅里下适量油,油热了下西葫芦片片翻炒,我们等食材稍软点,加入辣椒段,炒香之后,选择加盐调味,再翻炒几下起锅,这时候就可以开始吃了。
清炒西葫芦备菜:两个西葫芦,去除中间的籽(以防炒出太多水份),改刀切成条状;彩椒切成菱形;葱姜切末。做法:热锅中火先把西葫芦炒一下,炒至七成熟捞出。
清炒西葫芦食材:西葫芦,蒜瓣,葱姜辅料:生抽,蚝油,盐西葫芦切片,蒜瓣切末,待用。起锅烧油,油热后放入葱姜,煸炒出香味放入西葫芦,翻炒变软够放入少许生抽和蚝油,放入盐,搅拌均匀,出锅前撒上蒜末。这道菜的特点是清淡爽口。
西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
食材:西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤:料汁:一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香,倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软(可以加点清水,加快菜炒熟),加入木耳翻炒至断生,最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
西葫芦木耳炒鸡蛋准备食材西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末做法准备料汁1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。三个鸡蛋放少许白醋和盐打散,锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。
西葫芦炒鸡蛋食材:西葫芦、鸡蛋、葱蒜;做法:西葫芦洗干净切片,调好料汁(生抽1勺、蚝油1勺,盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌)锅内倒油,炒熟鸡蛋盛出;爆香葱蒜,放入西葫芦翻炒;西葫芦变软放入鸡蛋,倒入料汁煮2分钟;放入葱段盛出即可。
西葫芦番茄炒鸡蛋步骤:调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、适量盐、适量鸡精和一小勺水。准备好食材,西葫芦一劈四瓣去籽。鸡蛋炒熟,蒜末炝锅,西红柿炒出汁,下西葫芦翻炒到断生,倒入料汁和鸡蛋,翻炒粘稠即可。
西葫芦虾仁炒蛋食材:西葫芦、虾仁、鸡蛋调味料:生抽、盐、料酒步骤:虾仁去壳去虾线,加少许料酒焯水盛出备用;起锅热油,倒入鸡蛋液,炒熟盛出备用;重新起锅,下西葫芦炒至断生,重新倒入虾仁和鸡蛋,加一勺生抽、盐调味即可。
鸡蛋116克辅料油适量盐适量海天蚝油适量大葱10克水适量步骤西葫芦洗净切片备用。胡萝卜洗净切片备用。鸡蛋去壳,将蛋液嗑入碗中备用。点入少许水,将蛋液打散、打均备用。热锅凉油。油温四呈热时,将鸡蛋倒入锅中,中小火炒。用筷子滑炒,炒好盛出备用。
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