红萝卜叶子怎么蒸好吃(红萝卜叶怎么蒸馒头)
红萝卜叶子怎么蒸好吃(红萝卜叶怎么蒸馒头)
1、胡萝卜樱两把。去掉老叶和茎，只取上面的嫩叶，洗净控水。稍微控一下水，不至于往下滴水就行了。倒入大盆内，放入适量花生油拌匀。然后放入适量面粉和玉米淀粉。抓匀，叶子都裹一层粉就可以了。多余的粉要抖掉。
1、酵母用温水化开，一点水就可以，也可以用蒸的胡萝卜水化开。然后把酵母，胡萝卜泥，加适量面粉揉成面团。等待发酵。发酵好后大概是原来的一倍到两倍大。然后加点面粉进行第二次揉面团，分成一个一个的，进行二次发酵。我是直接放在蒸笼上二次发酵，蒸笼冷水烧开过程中面团二次发酵。
2、可以的，但是用多少碱要看你的胡萝卜泥是放进去一起发面，还是等面发好了，再往里揉胡萝卜泥，如果是前者，那么放了多少胡萝卜使碱的时候就等于放了多少面，比如你是一碗胡萝卜+两碗面，使碱的时候就要放跟三碗面时一样多的碱。这样不会碱大的。
3、可以的，在和面的时候将草莓汁或者胡萝卜汁倒入面粉中，可以蒸营养又好吃的彩色馒头。
4、可以混合在一起蒸馒头，但需要注意粉的比例和配方的搭配，以确保馒头的口感和质地。不同粉的比例和搭配会影响面团的黏性、发酵性、口感等因素，需要根据实际情况进行调整。一般而言，以白面为主，再适量加入胡萝卜粉和玉米粉，可以做出口感较好的馒头。
1、步骤：首先把这个胡萝卜缨子要清洗干净，摘掉它的老叶和茎部。清洗干净的胡萝卜缨子控干水分，但是呢，不要控得太干，保留一点点水分。加入一勺食用油，搅拌一下加入一勺淀粉，加入一勺面粉，淀粉和面里面粉的比例呢，做到1：1。抓匀，让每一片叶子表面都均匀的沾上一层面粉。
2、把胡萝卜樱子顶端的叶子摘下来，然后清洗干净，再控干水分备用。叶子清洗干净后，放入盆中倒入少许植物油拌匀。再放入面粉和玉米淀粉（两种粉比例1：1，这样蒸出的菜表面的粉会比较均匀、轻薄、颜色好看、口感更软）。抓匀，使叶子裹上一层面粉。
3、把胡萝卜缨子捡嫩的择干净，用水洗净，用布包起来放甩桶里甩掉多余的水分，用刀切成半寸长的小段，放入盆中，拌上干面粉，使其表面裹上均匀的面粉，撒上调料，少于盐，蒸25分钟，好吃的胡萝卜麦饭菜就做成了。
4、首先就是把这个胡萝卜缨子给他清洗干净，之后，放入料酒，葱姜蒜，食盐，面粉，把它腌制一下，搅拌均匀之后放在锅上蒸就可以了。
5、蒸红萝卜缨的做法如下：主料：红萝卜缨、蒜瓣、白面。辅料：醋、香油、生抽。新鲜的胡萝卜缨摘洗干净，尽量控干水分。切成一寸左右的长度，放入容器里。加适量白面搅拌。蒸锅上气后，把浸湿的笼布铺在笼屉上。再把搅拌好的胡萝卜缨均匀的放好，蒸8分左右。
