肉丸子木耳莴笋的做法大全木耳窝笋肉片的做法窝笋木耳肉片的做法有哪些
肉丸子木耳莴笋的做法大全木耳窝笋肉片的做法窝笋木耳肉片的做法有哪些
今天阿莫来给大家分享一些关于肉丸子木耳莴笋的做法大全木耳窝笋肉片的做法窝笋木耳肉片的做法有哪些方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、莴笋木耳炒肉片的做法步骤青笋（莴笋头）1-2个，削皮切片；瘦肉一块，也切片，提前用少量盐、生抽、料酒、干淀粉，腌10分钟；黑木耳2-3朵，如果是干木耳就需要提前3小时左右用凉水泡发。也切片。另外，还需要一些蒜片，1-2个干红椒。
2、切好的肉片，放入少量的盐、淀粉抓匀备用。莴笋去皮洗净切片，水发木耳洗净撕成小朵，胡萝卜切片备用。切好葱姜蒜和小红椒备用。炒锅倒油烧热，下一半的葱姜蒜炝锅，然后下肉片翻炒断生后盛出备用。另起油锅，放入剩下的葱姜蒜和小红椒煸炒出香味。
3、但是没加泡尖椒和郫县豆瓣酱的“青笋木耳肉片”清新爽口，嫩滑进味，更适夏天服用，好吃又下饭菜，那你也看一下吧。【青笋木耳肉片】食物：青笋2根，生猪肉300克，小木耳适当。做法：第一步提前将小木耳倒进碗里，添加凉水泡浸一会儿。*不能用热水泡浸哦。
4、做法1：牛肉丝（用猪肉丝亦可）用酱油、少许盐、胡椒、太白粉抓腌。2：热锅加油放入洋葱切丝炒到有香气，放入红萝卜丝拌炒。
5、我们首先是需要将干木耳用温水泡发。将里脊肉切成厚度在3毫米左右的片，用料酒和1茶匙生抽腌制片刻备用。莴笋去叶，从中间分成几段。先切掉外面最硬的老皮，再用刮皮器将没有切干净的粗纤维刮去。将莴笋切成半圆形的片；木耳去掉老根洗净，将较大的木耳撕成小朵。
鸡肉珍珠丸子的做法步骤space点击查看大图鸡胸肉剁成肉馅。space点击查看大图糯米洗净，提前用清水浸泡4小时。space点击查看大图干香菇用温水泡软切成小颗粒，小葱和姜分别切碎。space点击查看大图鸡肉馅中加入香菇碎，适量的葱末、姜末、糖、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、香油。
做法：170g鸡胸肉剁成泥，1颗香菇切小碎丁，30g玉米粒，打入1颗鸡蛋。加1勺盐、1/4勺白胡椒粉、1勺姜末（不爱吃姜可以不加）、1勺料酒和3勺清水，搅拌至均匀粘稠。用虎口挤出肉泥，再用勺子舀出，就是一个圆圆的鸡肉丸。
步骤2鸡胸肉剁碎。步骤3小葱切葱花。步骤4大葱切末。步骤5姜切末。步骤6大碗中放入鸡胸肉、猪肉末、大葱末、姜末、淀粉、鸡蛋、1克盐、胡椒粉、鸡精，拌匀至上劲。步骤7锅中倒入适量清水煮沸，将肉馅舀成丸子放入，煮至浮起，放入小油菜煮1分钟，调入1克盐，滴入香油，盛出，撒葱花即可。
做法鸡胸脯泡去血水，去筋膜，剁成肉泥。把蛋清倒入肉泥中，顺时针搅拌，让蛋清充分融到肉泥中。再加淀粉2勺，搅拌均匀。接着加盐1勺，搅拌均匀。把丸子挤到准备好的凉水中。把挤好的丸子小心倒入锅里，小火慢慢煮。等到丸子都飘上来的时候，就是熟了。
砂锅里加入适量清水、用小火、把搅拌好的馅料、用手的虎口处轻轻挤出圆圆的丸子。放入锅中大火烧开后转中火继续煮3分钟左右。捞出煮熟的鸡肉丸子沥干水分备用。
鸡胸脯肉30g辅料胡椒粉适量盐适量生姜片1片料酒适量蚝油汁适量玉米淀粉适量步骤准备所需材料。
葱香青笋肉丸子的做法步骤3翻拌均匀，搅打上劲葱香青笋肉丸子的做法步骤4青笋切丝备用葱香青笋肉丸子的做法步骤5起锅，加冷水，拍入姜，加入花椒。烧开葱香青笋肉丸子的做法步骤6用小勺团丸子下锅葱香青笋肉丸子的做法步骤7下完丸子，拧大火，等待水开。
葱香青笋肉丸子1准备食材（青笋小葱忘记一起拍了）2猪肉糜加入鸡蛋，淀粉，盐，味精，蚝油，料酒，小葱，少量菜籽油3翻拌均匀，搅打上劲4青笋切丝备用5起锅，加冷水，拍入姜，加入花椒。烧开6用小勺团丸子下锅7下完丸子，拧大火，等待水开。8下入青笋丝，煮片刻即可。
第准备适量新鲜的莴笋叶子，放入锅中焯水，焯好之后捞出，捏干水分，剁成末，放入盘中备用。第准备适量五花肉，洗净后剁成末，放入适量姜末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟备用。第在莴笋叶中加入适量淀粉，适量面粉，再准备适量小葱，洗净后切碎，放进盘中。
主料：牛肉丸6个、莴苣一根、青米椒各一个、红米椒适量。辅料：蒜瓣两个、盐少许、鸡精少许、油少许。牛肉丸对切成片。青红米椒切圈，蒜切片。锅热倒入适量油加入蒜片爆香。放入青红椒翻炒几下。加入牛肉丸翻炒几下。加入莴苣片继续翻炒至断生。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
