1、在高原地区可以用电压力锅蒸馒头,具体做法如下:准备材料:面粉、酵母粉、花生油、小苏打。
对头,因为西藏的海拔高,气压低,烧开水温度达不到100度,只能达到七八十℃水就沸腾了。由于温度低,食物都煮不熟。用高压锅就解决了。
因为海拔高,空气稀薄,气压低,水的沸点降低,所以要用高压锅才能将包子蒸熟。
不可以。根据查询百度地图信息显示,林芝市位于西藏自治区,西藏属于高原地方,越高的地方海拔越高,地球引力越小,会产生空气稀薄的情况,加热熟馒头必须用高压锅,才能让水达到100摄氏度以上的沸点,否则蒸不熟。
在高原地区可以用电压力锅蒸馒头,具体做法如下:准备材料:面粉、酵母粉、花生油、小苏打。
高原,由于海拔高、空气稀薄、气压低,水烧至75℃-80℃便沸腾了。大米、馒头蒸好后吃起来会感觉夹生和发黏。喜欢吃馒头的人,得用高压锅来蒸馒头。
高压锅可以蒸馒头。用三脚架之类的将篦子垫高,其余操作和普通锅一样,放上屉布。开锅后放入馒头,合盖,切记一点,*不要扣限压阀。旺火烧开到排气管稳定喷气后转中火10分钟就可以起锅。起锅。注意不要被蒸汽烫伤。
蒸15-20分钟。拉萨用高压锅蒸馒头需要15-20分钟,最短不得低于15分钟。蒸馒头的步骤:首先先把馒头准备好,也可用超市的冷冻馒头。然后将馒头坯直接放在油纸上,如果没有,也可用屉布。这时候,再把馒头放进高压锅里,隔水蒸15-20分钟。
最主要的是煮面条吧,在内地煮面条用什么锅都行,可在西藏,哪怕煮再细的面也要用高压锅,先把水烧开,下面,然后等上气,等高压锅上面的砣转了,然后就赶紧关火,放水池子里冲水。