椰奶豆腐自制奶茶怎么做奶茶是怎么做
椰奶豆腐自制奶茶怎么做奶茶是怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于椰奶豆腐自制奶茶怎么做奶茶是怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做奶茶需要的食材：白砂糖40克、绿茶3克、纯牛奶300毫升焦糖奶茶的做法：准备食材锅中无水无油，冷锅放入白砂糖，大火融化。熬糖时间不要过长，容易发苦。焦糖熬好后加入牛奶。再加入茶叶。茶叶可以是红茶，绿茶，乌龙茶都可以。依据个人口味可以调整。中火煮开，微微沸腾即可。
2、做奶茶需要的食材：红茶叶1小袋、纯牛奶2盒、白糖适量。奶茶的做法：将红茶叶和白糖一起放入锅中小火慢炒。炒至糖完全融化，炒出焦糖色。炒好加入一点冷水，煮开。水开后倒入两盒纯牛奶。小火煮开，期间不停搅拌防止粘锅。牛奶煮开就可以关火了。
3、珍珠奶bai茶的做法：材料黑珍珠的材料：du菱粉80克、zhi黑糖44克、清水50克奶茶的材料：牛奶500克、淡奶油120克、细砂糖45克、红茶包2包做法黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。
奶豆腐直接吃或者拌沙拉吃好吃又简单。原味奶豆腐是将奶豆腐切成小块，直接当做甜点食用即可。热奶豆腐将奶豆腐切成小块，放入微波炉或蒸锅中蒸热，加入少量蜂蜜或糖浆。水果奶豆腐将奶豆腐切成小块，加入新鲜水果如草莓、蓝莓等，再加入少量蜂蜜或糖浆，味道清新且健康。
内蒙奶豆腐可以用来做很多道美食，有几种吃法：炸奶豆腐：将奶豆腐放入油锅中，加入适量的盐、胡椒粉等佐料，然后用中小火慢慢炸到表面金黄即可。烩奶豆腐：将切成小块的奶豆腐下锅，加入适量的料酒、盐、味精、胡椒粉以及适量的水一并混合在一起。
奶豆腐吃法如下：热炒、凉拌、煲汤、油炸、红烧。热炒：将切好的奶豆腐放入油热的锅中翻炒，加入盐、鸡精等调味料，炒至金黄色和表面微焦即可。凉拌：将切好的奶豆腐放入开水中焯烫一下，捞出后放入冰水中浸泡，去除豆腥味。然后将其切成片或块，加入葱、姜、蒜、醋等调料拌匀即可。
煮汤将奶豆腐切成薄片或块状，可以加入猪骨、鸡肉、鱼片等食材煮成汤。奶豆腐可以让汤更加滋润，口感更加丰富。对于喜欢吃汤的人来说，这是一道非常不错的选择。炖菜奶豆腐可以代替肉类，和各种蔬菜一起炖，可以制作出美味营养的素菜。
如果很硬可以在余下的牛初乳中加一些市场上买的牛奶，这样蒸出来的奶豆腐就会很松软，硬一些的奶豆腐，可以将其切成丁，上锅炒类似家常豆腐的做法；也可以和血豆腐一起炒，作成红白豆腐或称鸳鸯豆腐，也可以作成麻辣豆腐或麻婆豆腐，都很好吃，总之和做豆腐的方法差不多。
1、椰奶豆腐的做法步骤吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用所有液体原料混合，加入糖。加热至糖融化，关火椰奶液放凉到40度左右。
2、椰奶豆腐的做法：大蒜切末，青葱切粒；鸡肉、豆腐切小块；油锅烧热，爆香葱花、蒜末，再加入鸡肉、豆腐拌炒；加调味料及椰奶（椰浆）一起焖2分钟，偶尔用锅铲朝下慢慢移动，免得烧焦。
3、用刀将奶豆腐切片，取些椰蓉放到碗里面，然后把奶豆腐放到在椰蓉中滚动，使得奶豆腐沾满椰蓉，而且要分布均匀，这样每一口都是椰蓉味儿。还可以用烤箱烤奶豆腐，在烤前抹上蜂蜜，能放大奶豆腐的味道，同时使得蜂蜜的香甜味和奶豆腐的味道完美结合。
4、做法用一个搅拌机，将姜片、蒜、腰果、柠檬草和洋葱搅拌成糊状。用低火将橄榄油在中号锅里烧热，加入搅拌好的糊和红辣椒片。再逐渐的混入咖喱粉。将豆腐倒到锅里，一直煮到热透。
加入牛奶，奶豆腐，拿勺子一直搅拌会让奶茶口感更加丝滑，中小火会更好请点击输入图片描述煮沸后加一点点盐，口感层次更丰富。
干货“就留在锅中，然后开急火使劲搅拌；最后装在“模子”里（我用的月饼盒），搅拌的时候放些白糖进去，吃的时候会更美味。等装在“模子”里的奶豆腐慢慢冷却下来就可以磕出来晾着了，等完全凝固了就变成奶豆腐了，切成片，喝奶茶的时候泡两片，或者直接吃，或者泡在开水里吃都很好吃。
熟奶豆腐的做法是，把熬制奶皮剩下的奶浆，或提取酥油后余下的奶渣，放置几天，待其发酵。当奶浆或奶渣凝结成块时，用纱布把多余的水份过滤掉。然后将固体部分，在锅里文火煮，边煮边搅，直到粘着程度时，再装进纱布里，把黄水挤出。
奶豆腐怎么吃切片奶豆腐其实是可以直接生吃的，在一般来说可以把它直接切成片就可以使用了，这是相对来说比较简单快速的一种方法，在生活当中使用的也比较多。奶豆腐直接放入奶茶当中，等他融化搅拌也是比较好的一种选择。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
