今天阿莫来给大家分享一些关于白菜疙瘩汤白菜煮面疙瘩汤的做法,白菜煮面疙瘩汤怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、主料面粉适量。辅料大白菜适量,盐适量,葱叶适量,姜适量。面粉依次少量加水,每次加水用筷子及时搅拌成小的条块状疙瘩,可以将拌好的疙瘩拨到一边,继续加水搅拌剩下的面粉。有少量面粉残余没关系。
2、第一步用手粘清水,往干面粉里面适量掸水,千万别往里面倒水。面疙瘩的工艺要求就是要小,倒水就成大块面了,口感不好。水的量自己掌握,边掸水,边用筷子轻轻搅动。尽量均匀。
3、白菜叶撕小块洗净,沥干水分。2面粉100g。3水龙头开最小水流,面盆放在下面接水,一边用筷子搅动,成均匀的面疙瘩。4搅拌好的面疙瘩。5锅中热一点油,下白菜叶翻炒断生。6加水,加盐,烧开。
1、葱切成片,小白菜摘干净,洗净,切成小段。面粉用水搅成小疙瘩。锅里放油,放入葱、小白菜翻炒均匀,放入水烧开。放入面疙瘩、盐煮熟即可。
2、白菜叶撕小块洗净,沥干水分。2面粉100g。3水龙头开最小水流,面盆放在下面接水,一边用筷子搅动,成均匀的面疙瘩。4搅拌好的面疙瘩。5锅中热一点油,下白菜叶翻炒断生。6加水,加盐,烧开。
3、第一步用手粘清水,往干面粉里面适量掸水,千万别往里面倒水。面疙瘩的工艺要求就是要小,倒水就成大块面了,口感不好。水的量自己掌握,边掸水,边用筷子轻轻搅动。尽量均匀。
4、步骤准备好食材,小白菜胡萝卜鸡蛋面粉。鸡蛋打散,菜切碎备用。大号碗中放小半碗面粉用滴水顺时针搅拌成疙瘩备用。锅中水烧开,把疙瘩慢慢散倒锅中,边倒边用筷子搅拌(防治疙瘩粘连)。
1、味道清香可口可好了。小白菜疙瘩汤的做法步骤把面粉放去一个大一点的碗中。慢慢的加入清水并开始搅拌。注意水要一点点加,加一点搅拌一会,揉搓出一个个小疙瘩,越小越好,太大的可以用揪开成小团。
2、准备好食材,小白菜胡萝卜鸡蛋面粉。鸡蛋打散,菜切碎备用。大号碗中放小半碗面粉用滴水顺时针搅拌成疙瘩备用。锅中水烧开,把疙瘩慢慢散倒锅中,边倒边用筷子搅拌(防治疙瘩粘连)。
3、小白菜疙瘩汤的做法步骤小白菜去掉外面不好的叶子,洗净待用,土豆去皮洗净切长条待用,横截面略粗于筷子即可。锅中加入可以没过白菜的水,烧开加入小白菜,再开锅1分钟后,捞出小白菜浸凉水待用,如图。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助