南瓜馒头 中筋面粉120g;老南瓜100g;酵母5g;南瓜上锅蒸熟 搅打成泥后放入酵母搅拌均匀,静置5分钟,面粉中加入南瓜泥搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖,处发酵至2倍大,切成等重小剂子,整形,放入有50度水的蒸锅内加盖2次发酵30分钟,上汽后蒸15分钟焖5分钟。
1、南瓜馒头 中筋面粉120g;老南瓜100g;酵母5g;南瓜上锅蒸熟 搅打成泥后放入酵母搅拌均匀,静置5分钟,面粉中加入南瓜泥搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜温暖,处发酵至2倍大,切成等重小剂子,整形,放入有50度水的蒸锅内加盖2次发酵30分钟,上汽后蒸15分钟焖5分钟。
2、奶香芝麻小馒头 一口一个,很适合做小月龄宝宝的手指食物。 所需材料:80g面粉,1g酵母,30ml牛奶,黑芝麻5g。 记得酵母要先和牛奶混合均匀! 具体做法: 将酵母加到配方奶中混合,配方奶温度不要超过35度。 混合芝麻,再将混合后配方奶分次加到面粉中,用筷子搅成絮状。 将絮状小粉团捏成一个大面团。
3、大小是原来揉好面团的2-3倍大即可。揉面团发酵好的面团要揉面团,使蜂窝状孔都没有,要多揉揉才行。揉好后擀成柱状,然后刀切就好了。蒸馒头上锅蒸,冷水蒸15-20分钟,蒸好后过5分钟再开盖。
4、好久没有做中式面点了,今天换换口味,做*紫薯螺旋馒头?这次揉面和擀面借助厨师机来完成,省时省力省时间,颜值还特别高。
5、面粉中加入酵母,细砂糖放入小碗中备用 用温水将细砂糖搅拌溶化 糖水放置一会儿,不高于40度后缓慢的倒入面粉中,用筷子搅拌成棉絮状。
1、您好! 一般可以。适当控制一下淀粉类食物的摄入。
2、年12月23日10点40分 此命五行水旺缺土;日主天干为水;必须有木助,但忌火太多。
3、.将鸡蛋冷水入锅放入水中,水开后煮10分钟。3.将马铃薯和鸡蛋黄研磨成泥,放入婴儿专用的奶锅中,放入适量的水和牛奶,用文火煮至泥糊状。营养点评:蛋黄中含有丰富的卵磷脂,对宝宝的神经发育有很好的促进作用,四个月后宝宝口腔中唾液淀粉酶逐渐增多可以很好的消化淀粉。