三文鱼有什么新吃法分享 (柚子凉拌三文鱼的做法)
三文鱼有什么新吃法分享 (柚子凉拌三文鱼的做法)
1、三文鱼是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜，常见的吃法有生食（如刺身）、煎烤、熏制等。但如果你想尝试一些新的吃法，以下是一些创意和美味的三文鱼食谱：三文鱼塔塔：将新鲜三文鱼切成小丁，与切碎的鳄梨、芒果、洋葱、香菜和辣椒混合。加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒调味。
1、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以了。
2、红烧三文鱼的做法：葱切段，蒜瓣切片，姜切小片。三文鱼洗净用厨房用纸吸取多余水份。在三文鱼正反面撒上少许盐腌制15分钟。中火热煎锅，滴入少许油，放入三文鱼，皮面朝下中大火煎制约1分钟。翻面，继续煎制1分钟。至鱼肉外圈颜色变浅，内部还是生的。取出三文鱼，备用。
3、迷迭香四支。步骤：三文鱼洗干净，放入黑胡椒碎，盐，一勺葡萄酒盖保鲜膜腌半小时。煎锅里放入一块黄油。黄油彻底融化，放入腌好的三文鱼，不要马上翻动，底部变硬之后再翻动。侧面和上面也煎一下。青柠檬切片。煎好的三文鱼摆盘上面放上迷迭香和柠檬装饰。淋上柠檬汁开吃。
4、鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁住鱼中养分，三是烹时能吸收足够的汤汁。锅中放熟豆油，中火慢煎，至两面金黄。煎好后捞出准备。葱姜切丝，蒜切片。
5、选择新鲜的三文鱼刺身，可以生吃的，喜欢口感嫩的煎得不熟透也可以的。三文鱼块上撒上黑胡椒粉和少少的盐，挤上些柠檬汁，腌渍10分钟。锅中放入两勺橄榄油，热锅凉油，放入三文鱼块油煎。煎至三文鱼的一面肉色发白，再翻到另一面煎。
1、小孩吃西柚有开胃消食、维持血糖平衡、降低胆固醇、减肥等好处。开胃消食西柚味道甘、酸，能刺激唾液和胃液分泌，具有开胃消食的功效。如果胃口不佳，可以在餐前食用少量西柚刺激食欲，如果消化不良，则可以饭后一小时食用少量西柚帮助消化。
2、西柚含有丰富的果胶成分，可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量，减轻动脉血管壁的损伤，维护血管功能，预防心脏病。孕期必备西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。
3、西柚是种非常好的水果，孕妇可以放心吃的。很多妈妈们并不知道西柚面是含有叶酸的。在整个孕期妈妈都得要补充叶酸，想要补充叶酸的话，吃西柚是一个不错的方式。此外，西柚里含有丰富的维生素a和c，妈妈适当的吃一点西柚可以促进消化，而且对于宝宝的大脑发育还有很好的作用。
4、孕妇能吃西柚吗？当然可以！西柚不仅美味可口，还富含天然叶酸，对孕妇和胎儿的健康至关重要。叶酸有助于预防胎儿先天性神经管缺陷，是孕期不可或缺的营养素。此外，西柚还含有丰富的微量元素，有助于维持孕妇的健康。
1、三文鱼可以和柚子一起吃。不能和柚子同食的东西（其中没有三文鱼，所以可以一起吃）：黄瓜 黄瓜中含有维生素C分解酶，而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果，与黄瓜一同食用，对维生素C有一定的破坏作用，从而降低维生素C的吸收。
2、风生水起，一种粤菜名。是由挪威三文鱼700克、柚子肉半只、芫荽少许、花生碎200克、葱2根、海蜇丝200克、炒香芝麻100克、萝卜丝、青椒、甘笋各200克，酸木瓜、红酸姜、黄瓜、姜各150克，辣椒100克等组成。
3、三文鱼柚子冷面：将煮熟的冷面与烤三文鱼片、新鲜柚子、蔬菜和芝麻酱混合。这道菜清凉解腻，适合夏天食用。三文鱼牛油果寿司：将三文鱼和牛油果切成条状，放在米饭上，用海苔紧紧卷起，切块后撒上芝麻和鱼子酱。这是一种豪华版的寿司，适合特殊场合。
