韭菜小笼包教你韭菜鸡蛋馅包子的详细做法步骤,好吃极了

今天阿莫来给大家分享一些关于韭菜小笼包教你韭菜鸡蛋馅包子的详细做法步骤,好吃极了 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、韭菜鸡蛋包子1韭菜洗净，沥干水，切成末。请点击输入图片描述2加入炒碎的鸡蛋末，加入盐、味素调料和好包子馅。请点击输入图片描述3发好的面团做成剂子，干成包子皮。请点击输入图片描述4装入包子馅。

2、准备用料。韭菜500克、鸡蛋4个、面粉300克、酵母3克、白糖2克。将韭菜洗净控干水分切成大小相同的韭菜末。碗中打入4个鸡蛋加半勺盐、一勺料酒、半勺花椒粉、三勺清水打散备用。

3、韭菜鸡蛋包子做法步骤：1千克面粉加入5克酵母搅拌和面，发酵至面团呈蜂窝状，也可以加少量白糖。切好的韭菜加入炒好的鸡蛋，放食用油、蚝油、香油，搅拌均匀，油包裹在韭菜后再加盐，这样韭菜不容易出汤。

4、韭菜鸡蛋馅大包子的做法步骤韭菜洗净晾去水份。酵母放入一杯温水里融化，把面粉中间扒开一个坑，把酵母水倒进去，用手慢慢把边上的面粉往里拢，揉成1个光滑的面团。发酵2小时直到面团发到2倍大。

5、韭菜鸡蛋包的做法步骤1将全麦面粉、酵母搅拌均匀，加入温水和成软硬适度的面团，醒发。2将韭菜清洗干净，控干水分，切成末待用。3热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，焯熟待用。

小笼包韭菜鸡蛋的馅儿怎么调

1、怎样才能把小笼包的馅做的好吃呢~！材料：猪皮冻、牛肉碎、韭菜、鸡蛋、姜蒜。

2、韭菜鸡蛋馅怎么调窍门【鸡蛋的准备】第一，拿出鸡蛋，把鸡蛋打开放到碗里。先把鸡蛋打开放到碗里。准备好。第二，在碗中少加点盐，再加一小勺水。用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

3、韭菜切好之后用炸好葱姜油来拌匀韭菜，油的量大一些，一般一斤馅儿可以放1一两油。记住，这个时候还没放任何调料。把炒好鸡蛋放凉，然后和拌过油韭菜在一起拌匀，然后放入盐调味。只放盐即可。

小笼包的做法

详细内容01揉面粉首先，把一斤面粉倒入盆子内，然后再加入两克酵母、两克泡打粉，以及五克的白砂糖，并且加入适量的温水，然后再搅拌均匀哦。

馅料配方：猪肉，盐，葱花，鸡精，鸡蛋，清水。需要准备的材料：水、猪肉、温水、酵母、两份面粉、白砂糖、鸡蛋、葱花、鸡精。猪肉洗净剁碎，然后放入盐和清水，用筷子使劲向同一方向搅拌，直到肉馅粘稠顺滑状。

小笼包的正宗做法一：香菇小笼包食材准备低粉500克，水260ml，鲜肉500克，蚝油适量，盐，香菇250克，生抽适量，酵母7克，姜末适量，鸡汤适量。

韭菜包子热量

每100克韭菜包子的热量约为200卡路里。这个数字听起来似乎有点高，但是它比其他馅料更为健康，如猪肉和牛肉。因为韭菜包子的馅料主要是以韭菜为主，韭菜富含维生素C和维生素K、叶酸、铁和钙等营养成分，对身体非常有益。

比如说：一个拳头大小的肉包子，热量大约在230大卡左右；拳头大小的韭菜包子热量大约是199大卡；拳头大小的洋白菜包子热量大约是167大卡；拳头大小的香菇青菜包热量大约是168大卡。

白菜和韭菜包子热量为100~200大卡不算高，早餐吃两个包子是没有问题的。白菜包子的热量：一个100克的白菜包子，热量为120大卡。一个120克的（大）白菜包子，热量为144大卡。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除