辅料中的黄油隔水融化后,放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅,放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。
辅料中的黄油隔水融化后,放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅,放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。
面团用擀面杖压成大约的长方形(有压面机直接压到光滑状态,也不需要用擀面杖再压面片),翻面,光滑面在底,把椰蓉馅平均铺在面片上。 卷起来,切成平均的小段。步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 温水锅发酵,今天的室温28度。
香甜馒头片的做法 用料:馒头2个,黄油60克,蜂蜜2勺,椰蓉1勺 香甜馒头片的步骤:馒头切片,*是隔夜的比较好切;黄油切块隔水融化;加入蜂蜜和椰蓉,搅拌好;烤箱上下管预热170度,馒头片表面刷搅拌好的黄油液,放入烤箱中层上管10分钟。再拿出反面刷油再烤;出炉放凉后更好吃脆脆的。
剁椰子和糖和面团一起搓捏和匀,做出椰蓉馒头。 将紫薯蒸熟后加入面粉中,制作出紫薯馒头。 面粉和芝麻混合搓揉均匀,制作出芝麻馒头。 将洗净的花菜泡在开水里,捞出后切碎加入面粉中制作出花菜馒头。 加入砂糖、牛奶和面粉一起进行搅拌,制作出甜味馒头。
食材:中筋面粉250g、鸡蛋1只、泡打粉3g、酵母4g、椰子泥125g、牛奶80g、白砂糖15g、炼乳适量。椰子泥,面粉,鸡蛋,糖,泡打粉依次放入厨师机中。家里没有厨师机的可以用面包机或者手工揉面。手工揉面在案板上面倒入面粉,然后开窝,再依次加入椰子泥,鸡蛋,糖,泡打粉。
将面粉加入酵母和温水搅拌揉成面团;(2)将面团反复揉至表面光滑,盖上保鲜膜醒发30分钟;(3)将醒发好的面团平均分成24份,搓成小球状;(4)将每个小球压成薄饼,用勺子在中央加入适量红枣泥,捏成花瓣状;(5)将做好的花瓣饼排放在蒸锅上屉,中火蒸15分钟即可。
1、辅料中的黄油隔水融化后,放入其余配料搅拌均匀。做好的椰蓉馅,放入冰箱冷藏。酵母粉放入温水中化开,慢慢加入面粉中,和成光滑的面团。放温暖处醒发至两倍大。
1、剩馒头家里人不爱吃,所以我把它做成香香的馒头片,香甜绵软,非常好吃。把剩馒头切成厚度为1厘米左右的馒头片。将2个鸡蛋打散(一般一个馒头1个鸡蛋就够用),然后放入适量白糖搅拌均匀。在平底锅内放入底油,油温6成热时将馒头片粘上鸡蛋液后放入锅内煎至。
2、馒头切成薄片备用 2 鸡蛋打入盘子里 3 放入适量黑芝麻,搅拌均匀 4 把馒头片放进鸡蛋中,打个滚使其均匀的裹上鸡蛋糊 5 锅中放入适量花生油,烧至八成热,放入馒头片,煎至两面金黄即可。6 色泽金黄,外酥里嫩的芝麻馒头片就做好了。
3、准备一个馒头和一个鸡蛋。将馒头七日成片,薄厚一致,然后将鸡蛋打散搅拌均匀成鸡蛋液备用,搅拌的时候加入一点食用盐,用量根据自己的口味来添入。将切好的馒头片放在蛋液中滚一圈,让馒头片两面都沾满蛋液。用平底的不粘锅,然后放入一点食用油,把裹好蛋液的馒头片放入锅中开始煎制。
4、在馒头片的一面均匀涂抹上一层薄薄的黄油,可以使用刀背或者刷子来帮助涂抹。如果喜欢甜味,可以在黄油的基础上再涂抹一层蜂蜜或者炼乳,这样烤出来的馒头片会更加香甜。对于喜欢丰富口感的朋友,可以在馒头片上撒上一些芝麻、椰蓉或者碾碎的果仁,增加风味和口感。
5、第四步炸馒头片:锅里放油,待油热后放入馒头片,炸至两面金黄起锅。这种做法味道偏甜,馒头片有奶香蛋香,口感香脆但不会腻。关于油炸馒头片怎么做的总结和答疑为什么要用隔夜馒头来油炸?新鲜馒头并不是不可以油炸。但是新鲜馒头一是口感比较好,建议直接吃。
6、第二点,准备两个干净的碗,往上面往里面倒入适量的纯牛奶,一个碗里面可以加入一点白糖,这样做出来的馒头片就是甜的,一个碗里面可以加入一点盐,这样做出来的馒头片儿就是咸的,看自己喜欢哪个。
1、糖不甩的做法一 材料: 糯米粉100克、面粉20克、红糖50克、熟花生碎20克、椰丝3克、姜片10克。做法:红糖中加入20克面粉,加入少许清水。把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。汤锅中放入姜片和红糖小火煮开。
2、烹饪步骤:1选老椰子,破开刨丝,用一个椰子就差不多。2准备好切碎的姜,红糖和清水。3水烧开,放入姜末、红糖,中小火大概煮10分钟左右,红糖水这时会稠一些,就可以放入椰丝翻炒,这时调成中火,翻炒不能间断,不然容易糊锅。
3、食用油 20ml 步骤:激活酵母:在温水中加入酵母,搅拌至溶解。静置5分钟,直至表面出现一层泡沫。制作面糊:在大碗中,混合面粉、椰蓉和红糖。将酵母溶液倒入面粉中,边加边搅拌,直至形成光滑无颗粒的面糊。发酵:用保鲜膜覆盖面糊,放置在温暖处发酵约1小时,或直至面糊发酵至两倍大。
4、红糖球怎么做好吃 需要准备蛋白,低筋面粉,椰丝以及红糖,低筋面粉过筛,准备两个鸡蛋蛋白,然后再和低筋面粉搭配在一起搅拌均匀,加入适量的红糖搅拌,再加入椰丝搅拌均匀以后搓成小球的形状,再放到烤盘上面,烤箱中层用140度烤25分钟左右,根据烤箱的性能来调节温度以及时间,烤好以后就可以吃了。
5、椰蓉花馒头:将馒头面团加入椰丝和糖,搅拌均匀后包入豆沙馅,蒸熟后表面洒上一层椰蓉,口感香甜可口。章鱼馒头:将馒头面团分成多个小球,在表面插入一撮切碎的章鱼丝,形状像章鱼的触手。菊花馒头:将馒头面团切成薄片,整齐摆放在蒸锅中,蒸熟后形成菊花的花瓣造型,视觉效果*。
6、鲜奶油馒头需要在面粉中加入适量鲜奶油混合搅拌,制作出鲜奶油馒头。3 萝卜馒头需要在面粉中加适量盐、黄油搅拌均匀,再加入白萝卜红糖泥进行制作。3 牛轧糖馒头是将牛轧糖切碎加入面粉中搅拌混合做成的。3 椰丝红茶馒头需要在面粉中加适量红茶浸泡液、椰子粉等材料搅拌混合。
面团用擀面杖压成大约的长方形(有压面机直接压到光滑状态,也不需要用擀面杖再压面片),翻面,光滑面在底,把椰蓉馅平均铺在面片上。 卷起来,切成平均的小段。步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 温水锅发酵,今天的室温28度。
将南瓜洗净,除去里边的籽和丝,削去南瓜表皮(不要削得太厚,会影响口感,且容易碎)。 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。 将南瓜块一层一层的码在盘子里,在南瓜上适当撒些白糖。 放在蒸笼上蒸熟即可。
第一步:南瓜去皮去籽切成小块放入碗中,盖上保鲜膜等,微波炉高火放四分钟 第二步:取出南瓜,放凉后碾成泥,放入白砂糖(2/5)准备年糕切块。第三步:加入面粉,和南瓜泥一起合成团。第四步:分成一个个面饼,放入一条年糕,卷起来。