使粽叶怎么蒸馒头好吃的猪蹄馒头怎么做好吃又简单,做法图
使粽叶怎么蒸馒头好吃的猪蹄馒头怎么做好吃又简单,做法图
今天阿莫来给大家分享一些关于使粽叶怎么蒸馒头好吃的猪蹄馒头怎么做好吃又简单,做法图方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、做法【1】将猪前蹄去毛，洗净，入沸水锅汆透，捞出，用凉水冲洗干净；【2】将猪前蹄与木馒头一起放入砂锅；【3】摆上葱节、姜片，浇上料酒；【4】注入清水，用火炖40分钟；【5】待猪蹄熟烂，捞出木馒头药渣、葱节、姜片；【6】加入精盐、味精调好味即成。
2、首先准备材料：蹄膀，冬笋，生姜，胡椒粉，葱，准备好后将蹄膀清洗干净，冬笋处理好备用，准备炒锅加水烧热，放入冬笋和蹄膀焯水后捞出冲洗干净后备用，将冬笋切成片，准备煲锅加水，放入蹄膀，冬笋片和姜片是一些地方宴席上的必备美食。
3、猪蹄花卷的烹饪技巧揉面用的水或者牛奶等要根据面粉的吸水量酌情增减。白糖可放可不放，糖的量也可以自己调节，喜欢吃出甜味口感的多加点。做馒头一定要两次醒发，蒸出来的馒头花卷弹力十足，松软可口。
4、猪肉丁馒头的做法步骤8把喂好了的肉粒放在面皮上收口团出园球装。口一定收紧要不漏汤了。猪肉丁馒头的做法步骤9放在蒸屉上码好一班5公分左右就行稍微醒10分钟锅里加入开水上气把蒸屉放上蒸10分钟左右就基本上熟了要是不放心在闷几分钟出锅。
可以重复利用的。吃完后将粽叶洗净晾干，然后放在阴凉、通风、避光处就可以了。但是重复利用的粽叶香气已无之前那么浓郁，所以再用来包粽子可能香味有所减少，不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面，这样一来蒸出的糕点更香，二来还可以防止黏在蒸笼上。
粽子叶出自箬竹。请看箬竹的图形。箬竹叶可用作食品包装物（叶片大型，多用以衬垫茶篓或装作各种防雨用品，亦可包裹粽子。）、茶叶、斗笠、船篷衬垫等，还可用来加工制造箬竹酒、饲料、造纸及提取多糖等；其笋可作蔬菜（笋干）或制罐头；其植株可作园林绿化。提醒网友，回答不详细之处请参看百度网。
冷冻起来吃的时候热一下，如果实在太多，可以送送人，也可以，反正我们家端午节，也没准备太多粽子，基本上就是不剩太多如果是网上买的密封包装的粽子，它可以吃比较长的时间，虽然是密封包装，也建议放进冰箱冷冻室，想吃的时候提前拿出来，放蒸锅里蒸十几分钟，剥开后口味还是香糯，非常好吃。
粽叶有哪些功效？关于粽叶的功效，在古代典籍中就有记载，粽叶具有有清热止血、解毒消肿、治吐血、下血、小便不利、痈肿等功效；粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香。
蒸馒头没有蒸笼布可以用：保鲜膜代替；保鲜膜：在用保鲜膜代替蒸笼布的时候，一定要在保鲜膜上刷食用油，防止馒头粘在一起。可以用白菜叶代替；白菜叶：将白菜叶洗干净，沥干水分，然后铺在箅子上，最后将馒头放在上面蒸熟即可。可以用烘焙纸代替；玉米叶等代替。
蔬菜叶：新鲜的蔬菜叶，如白菜叶、莴苣叶或者荷叶，都可以用来代替蒸布。将叶子洗净后铺在蒸笼底部，蒸完后可以轻松移除，而且还可以给馒头增添一丝清香。玉米皮或稻草：传统的蒸馒头方法中，有时会使用玉米皮或干燥的稻草铺在蒸笼底部。这些天然材料不仅环保，而且可以避免馒头粘底。
用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。用玉米皮代替蒸笼布，将玉米拨去老皮，用里面较嫩的皮洗干净晾干待用，用时需在水里泡一下再铺在笼屉上，放上待蒸馒头即可。用玉米皮蒸出来的馒头吃起来有玉米的清香。
蒸馒头没有纱布用什么代替呢，第一个用玉米叶，第二个紫苏叶，第三个是硅油纸。在我的老家东北用过玉米叶子，也用过紫苏叶。玉米叶子是干的，用的时候需要清洗干净，再剪成小方块，紫苏叶也是干的，是蒸豆包剩下的。硅油纸再酒店里经常用，家里没用过。
1、可以重复利用的。吃完后将粽叶洗净晾干，然后放在阴凉、通风、避光处就可以了。但是重复利用的粽叶香气已无之前那么浓郁，所以再用来包粽子可能香味有所减少，不过这些粽叶还可以用来垫在馒头、糕点下面，这样一来蒸出的糕点更香，二来还可以防止黏在蒸笼上。
2、不可以反复使用，再用一次会影响粽子的香味，而且一点都不卫生，想起来就恶心。
3、只要粽叶没有出现破损的情况，都是可以反复使用的。只要将用过的粽叶洗干，放在阴凉、通风、避光处晾干就可以了。只是这种使用过一次的粽叶会失去其原本的光泽和香味，再次用来包粽子，粽子的香味会会有减少。3粽叶是买湿的好还是干的好各有各的好处。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
