蒸馒头锅盖怎么用图解说明蒸馒头的方法.在锅里蒸的时候,蒸汽把锅盖顶起来是怎么回事

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头锅盖怎么用图解说明蒸馒头的方法.在锅里蒸的时候,蒸汽把锅盖顶起来是怎么回事 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、这个其实与水蒸气的物理特性有关，水蒸气会向上运动，因此上面蒸笼里的馒头先熟。

2、如果锅盖的排气孔数量不足或者直径过小，会导致蒸汽无法及时排出，从而顶起锅盖。可以增加锅盖的排气孔数量或者增大排气孔的直径，让蒸汽能够顺畅排出。调整火力大小：蒸汽的形成和温度与火力的调整密切相关。如果火力过大，会导致蒸汽过快形成，从而顶起锅盖。

3、做米饭是锅盖一时被水蒸气往上顶，是因为米饭里面有水汽，这个时候水汽会出来，所以如果锅盖没有透水的地方的话，它就会出现往上顶的情况了。

4、是因为锅盖的原因。锅盖是中间高四周低的设计形状，所以当锅盖上有冷凝水的时候，它会顺着锅盖往四周流淌。同时我们在蒸馒头或者是做其他饭菜的时候，水蒸气的压力是直接从中间往上升的。也就是水蒸气在蒸发的时候会有一个上升的压力。这个压力促使锅盖上面的老牛睡不会直接滴落，从而让他往四周流淌。

5、可以蒸馒头。材料：包好的馒头、高压锅。首先准备好已经包好的馒头，如图所示。然后准备好笼屉，在笼屉上面垫上玉米皮，把馒头放在上面，如图所示。笼屉放进高压锅里，锅里面放入适量的水，蒸15分钟。最后，时间好之后，如图所示，就把馒头拿出来冷却即可食用。

电蒸锅怎么用

1、电蒸锅怎么用电蒸锅使用方法电蒸笼怎么用电蒸锅使用注意事项第一，自动给水式电蒸锅应检查供水水压是否符合生产厂家的要求，进水阀是否开启，排污阀是否关闭。人工注水式电蒸锅排污阀是否关闭。第二，检查自动给水式电蒸锅的水位是否基本浸没电热管，人工注水式电蒸锅供水是否达到水位标记。

2、打开表盖：先加手紧握大锅盖摇杆，顺时针转动大锅盖至限位开关边，随后往上。取下内锅，将食材和水放进内锅中，食材和水不能超过内锅高宽比的4/5；水里易澎涨食材不能超过内锅高宽比的3/5；食材和水不可低于内锅高宽比的1/5。4L、5L、6L较大煮米量各自为8杯、10杯、12杯。

3、按开关，如下图：按蒸煮，煮熟了再按步骤1的开关，关掉就可以了。除了蒸煮功能键，其他功能键除了煎炸，其他其实都可以，只是时间长短的区别而已：功率越高加热自然越快；功率越低加热自然越慢。

电热锅蒸馒头怎么使用*?

使用多层蒸架时，大块的食物应放在最下层，当它快熟时，再放入上层蒸架，继续蒸易熟的食物。做早餐非常方便，将牛奶和馒头同时放在锅里，定时3分钟即可，或是先蒸鸡蛋，最后把牛奶连着袋和馒头一起放进去。如果蒸制速冻的豆包、叉烧包，用5分钟即可。

多功能电热锅蒸馒头，将水添加在蒸煮水位，打开蒸煮功能三十分钟，馒头就好了。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵好的面团做成馒头形状放在锅具或蒸笼上蒸即可，蒸馒头做法简单易学，多数家庭都会做。做馒头需要一斤的面粉、四分之一袋的安琪。

煮饭的功能键。电饭煲蒸馒头的时候，直接按煮饭的功能键就可以了。电饭锅上面有很多功能，有煮饭键，有煮粥键，肩保温键，还有热奶键等等，但是比较方便的就是按煮饭键，你只要放合适的水，然后煮开水以后你再放馒头到里面蒸，5分钟左右就可以了。

加水并放置食物：多功能电蒸锅通常具有一个底部的水槽，在使用前，需要向水槽中加入适量的水。注意，水量不要过多或过少，以免影响蒸煮效果。一般来说，根据食物的量和蒸煮时间，加到水槽的水量应适中。然后，通过电蒸锅的配套蒸格，将食物放置在电蒸锅内。

先小火将电饭锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。蒸熟之后马上捡馒头馒头会很难看而且口感不好。5，注意食用酵母粉并不是越多蒸出来的馒头越好吃，相反，如果蒸馒头使用酵母粉过多，蒸出来的馒头反而有一股子怪味。

称将电蒸锅中放入屉布，防止馒头粘住，或刷一层油也行，然后将发好的馒头放入，插上电源，开锅后25分钟就可以，不要接着锨锅盖，稍等等，让它闷一会，就可以了。

蒸馒头怎样揭锅盖水才不滴到馒头上?

1、那是看用的是什么样的锅盖，要是不是金属类的，你就想2楼说的去做就OK了。如果你用的是金属类的，那你就要注意了，你得先揭开一小条缝隙，等蒸气流一会再打开就好了，前提是你用的蒸笼要不怎么粘性大。

2、准备好生馒头。蒸锅里加三厘米厚的水，这个锅是分两层，架帘子摆上生馒头。盖好锅盖静置十分钟，为了在密封的锅内空间二次发醒。上炉灶，中火烧到有蒸汽冒出（大约十分钟左右会开始有蒸汽）。从见到蒸汽开始掐表，到二十五分钟关火。完毕。

3、蒸馒头盖子滴水不能完全避免，但是可以减少，方法如下：第一，笼盖要选择高尖顶的或高圆顶的，这样蒸汽冷疑水可以顺势滑落锅内而不是馒头上，*选择竹制的蒸笼和盖子，这样不容易滴水。

4、蒸馒头何防止锅盖水滴到馒头上的方法：要用带窝行的锅盖。水蒸汽会顺着锅盖流到边沿，之后就流到了锅里。馒头蒸好停火时一定要把锅盖拿开，不要再盖了。如果你现在水已经滴上了。你就在蒸一下会好很多，或者把馒头上边晾干些在蒸。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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