烤箱烤三文鱼的做法窍门(意大利烤三文鱼的做法)
烤箱烤三文鱼的做法窍门(意大利烤三文鱼的做法)
烤箱230℃预热，三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量胡椒粉和盐。番茄和洋葱切碎放到小碗中，加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干百里香、适量盐和胡椒粉，混合均匀。将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上。将锡纸的两头拧成螺旋型。
准备好所有用料，三文鱼头处理好洗净控干水份。在处理好的三文鱼头上抹上一层薄薄的海盐和黑胡椒碎。准备调味汁。将用料中调味汁的料全部混合在大碗里，放入三文鱼头腌制30分钟左右。（可以放入冰箱冷藏室）烤箱预热230度。
步骤1 食材：三文鱼头500克，柠檬1个。辅料：料酒1汤匙，黑胡椒3克，盐1茶匙，橄榄油适量。步骤2 三文鱼头对半切开，加盐、注入适量清水，搓洗干净。步骤3 碗中放入鱼头挤入柠檬汁、黑胡椒粉、料酒腌制20分钟。步骤4 鱼头放入烤盘，并涂抹上橄榄油，放入烤箱200度烤15分钟。
把三文鱼头剖成两面，收拾干净后均匀地抹上盐 烤箱预热220摄氏度（475华氏度）10分钟，烤盘中铺铝纸，把鱼头放上去，再盖上一层铝纸，放入烤箱烤15分钟 打开烤箱，把上面盖的铝纸揭掉，烤箱240度（500华氏度）继续烤15分钟，出炉 吃的时候挤几滴柠檬汁，更为入口。
三文鱼头就个人认为把它破开两半加上适当的调料烤出来*吃。三文鱼头剁开半只，洗净，沥水用少许料酒、白胡椒粉（去腥）、葱段、姜片腌制，手抓均匀，放置1小时即可腌制去腥后，去除葱和姜，并用厨房纸擦干。 ...正面放入烤箱，160度15分钟，最后再200度8分钟。当然打鱼头汤也是不错的选择。
做法 三文鱼头处理干净，均匀涂抹少许盐、香草料腌制片刻。洋葱、彩椒切丝，口蘑打十字花刀。烤箱上下管180度预热10分钟。烤盘擦抹橄榄油，放入三文鱼头15-20分钟左右取出。放上洋葱、彩椒、口蘑，撒适量盐、辣椒粉，续烤10-15分钟左右即可。
三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。=== 三椒会脍 原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。
三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。
菌菇切粒烤一个小时磨碎后洒在三文鱼上腌制15分钟；起锅加油将三文鱼煎至两面焦黄，撒胡椒粉放入烤箱后取出淋上酱汁。
把切好的三文鱼放入蒸锅中蒸5分钟，然后取出备用。检查鱼刺一定要仔细检查三文鱼是否有鱼刺哦！虽然三文鱼的鱼刺较少，但为了宝宝的安全，还是要用手指仔细检查。加入番茄把番茄切碎，和三文鱼一起放入白粥中，再煮两三分钟。最后加入一滴油和适量盐，根据宝宝的口味调整。
三文鱼刺身卷：将三文鱼切成薄片，包裹在米饭和海苔中，制作成寿司卷。可以在卷中加入黄瓜、鳄梨或其他喜欢的蔬菜。这是一种创新的寿司吃法，适合寿司爱好者尝试。三文鱼意面：将煮熟的意面与炒好的三文鱼块、蒜末、橄榄油和番茄酱混合。
腌制三文鱼：在三文鱼块上滴入几滴柠檬汁，撒上少许盐和黑胡椒粉，拌匀后腌制10分钟。拌制榴莲鳄梨：将榴莲肉和鳄梨块放入碗中，可以根据个人口味加入少许蜂蜜，拌匀。组合生菜团：取一片生菜叶，放上适量的腌制好的三文鱼块，再加上一勺榴莲鳄梨混合物，轻轻包裹成团。
三文鱼刺身卷饼：将三文鱼刺身切成薄片，放在饼皮上，加入蔬菜、酱料等材料，卷成卷状。这种吃法既可以品尝到三文鱼的鲜美，又可以享受到饼皮的香脆口感。总之，三文鱼刺身的创意美味吃法有很多种，可以根据个人口味和喜好进行尝试。
熟吃三文鱼食材：三文鱼，调料：葱姜蒜，生抽，料酒，醋，盐，糖。鱼先解冻，用料酒腌制一下去去腥。盘中放面粉，把鱼均匀的沾上薄薄一层面粉。一是煎时不粘锅，二是能锁住鱼中养分，三是烹时能吸收足够的汤汁。锅中放熟豆油，中火慢煎，至两面金黄。煎好后捞出准备。
三文鱼洗干净，放入黑胡椒碎，盐，一勺葡萄酒盖保鲜膜腌半小时。煎锅里放入一块黄油。黄油彻底融化，放入腌好的三文鱼，不要马上翻动，底部变硬之后再翻动。侧面和上面也煎一下。青柠檬切片。煎好的三文鱼摆盘上面放上迷迭香和柠檬装饰。淋上柠檬汁开吃。
滑蛋三文鱼、三文鱼切成丁，用黑胡椒粉、盐和少许柠檬汁腌制去腥10分钟。鸡蛋打成蛋液，加入料酒和盐拌匀。起油锅，先放入三文鱼丁翻炒至变色，再倒入鸡蛋液。蛋液加热至凝固后就可以关火，利用锅内余温把鸡蛋完全炒熟即可出锅。
做法：三文鱼表面均匀涂上盐和黑胡椒，放入烤箱，200度，15-20分钟，烤至三文鱼表面焦黄即可；芦笋开水中焯一下，摆盘，根据个人口味，可以撒上少许柠檬汁。
三文鱼可以煮熟了吃，下面是做法。准备食材：生抽、三文鱼、葱姜蒜、香菜、豆腐、料酒、白糖、老抽。1，首先把香葱切葱花，姜切片，蒜剥皮拍扁，香菜切段。2，然后把三文鱼和豆腐切成2厘米见方的块，备用。3，锅内抹少量油，加入三文鱼煎制，煎至三文鱼两面金黄，盛出来备用。
步骤 鱼肉切成薄片。将鱼片涂抹上盐、胡椒粉，腌制十分钟，放入垫了锡纸的烤盘中。略洒些油，放入烤箱，简单烤制，十到十五分钟。再洒些黑胡椒，海鲜酱油，即可直接食用。
在处理好的三文鱼头上抹上一层薄薄的海盐和黑胡椒碎。准备调味汁。将用料中调味汁的料全部混合在大碗里，放入三文鱼头腌制30分钟左右。（可以放入冰箱冷藏室）烤箱预热230度。在烤盘底上铺上洋葱粒撒上黑胡椒碎，再将腌制好的三文鱼头放上去，倒上腌制的调味汁，稍微抹均匀点。
烤三文鱼的做法 三文鱼洗净用厨房纸擦干 方形锡纸铺平中间倒一点儿橄榄油抹匀，防止烤的过程中鱼沾在锡纸上。三文鱼放在锡纸中间，撒一层盐，翻面再撒一层盐。表面撒一层胡椒粉，包上锡纸进烤箱。180度烤15分钟，根据鱼的厚度自行调节。取出打开锡纸，滴上些许柠檬汁调味。
