今天阿莫来给大家分享一些关于瘦肉丸子白菜汤的家常做法小白菜猪肉丸子汤方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、小白菜猪肉丸子汤用料:猪肉馅200g、北豆腐120g、姜末2g、葱花5g、生抽5g、蚝油10g、鸡蛋1个、白胡椒粉0.5g盐3g、香油3g、汤:小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加制作步骤1肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。
2、先把肉洗净,加葱和姜,不吃姜,可加料酒,加盐,打入一个鸡蛋,用料理机打碎,肉剁碎也可以,倒出加适合红薯粉,搅匀,锅中加水,水微开把肉泥用手挤成丸子形状,下入煮熟,根据自己喜好加入小白菜,金针菇等等,加入调味料,葱花,少许香油,一道氽丸子汤做好了,好喝不油腻,希望我的回答能帮到你。
3、小白菜猪肉丸子汤准备食材:猪里脊肉60g小白菜3-4颗鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放)葱制作方法:选猪里脊肉更嫩,剁成肉泥。
4、小白菜猪肉丸子汤的做法步骤如下:猪肉馅加入1个鸡蛋,2勺淀粉,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,适量盐(调料根据猪肉馅多少适量调整),顺一个方向搅拌。拌匀上劲后加入2勺温水继续顺一个方向搅拌,加水搅拌反复3次。
5、做法步骤:第1步、食材:小白菜、粉丝、猪肉丸第2步、粉丝用温水泡软第3步、小白菜洗净切大段、切些葱末备用第4步、锅中水沸,放入白菜焯水。
6、猪肉丸子小白菜汤是一道简单又美味的家常菜,要做出味道*的汤品,关键在于肉丸子的制作和汤底的调味。
1、青菜用淘米水洗净,切成段备用。烧开一锅水,放一勺盐在里面。烧开即关小火。下丸子喽。拿勺子将拌好的肉馅儿在手心摔打至成团,下入小火的锅内,慢慢小火养,直到所有肉圆都下下去转大火。一开可以下青菜,二开可以关火了。滴几滴香油,味道太棒了。
2、小白菜猪肉丸子汤用料:猪肉馅200g、北豆腐120g、姜末2g、葱花5g、生抽5g、蚝油10g、鸡蛋1个、白胡椒粉0.5g盐3g、香油3g、汤:小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加制作步骤1肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。
3、主料:猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小白菜洗干净,切段,焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、白胡椒粉、五香粉。搅拌均匀,用手肉成团。锅中放水,水温放入肉丸。
4、选一块肥瘦兼有的猪肉,剁成肉泥。把葱、姜切成碎末,倒入肉泥中,然后倒入鸡蛋清、淀粉,接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香,最后顺着一个方向搅拌均匀。锅中倒入少许植物油,用葱姜蒜爆锅,然后倒入三碗清水,盖上锅盖等待沸腾。
5、猪肉丸子小白菜汤是一道简单又美味的家常菜,要做出味道*的汤品,关键在于肉丸子的制作和汤底的调味。
1、白菜放水里清洗干净。请点击输入图片描述2洗净的白菜放沸水中焯30秒放凉。请点击输入图片描述3一半姜切片,另一半姜切碎成末,葱也切末。请点击输入图片描述4肉沫中放入蛋清、姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉,然后顺着一个搅拌上劲。请点击输入图片描述5把放凉的白菜剁碎。
2、先把肉洗净,加葱和姜,不吃姜,可加料酒,加盐,打入一个鸡蛋,用料理机打碎,肉剁碎也可以,倒出加适合红薯粉,搅匀,锅中加水,水微开把肉泥用手挤成丸子形状,下入煮熟,根据自己喜好加入小白菜,金针菇等等,加入调味料,葱花,少许香油,一道氽丸子汤做好了,好喝不油腻,希望我的回答能帮到你。
3、摘要2基本信息3材料4做法做法一做法二做法三白菜肉丸汤是以瘦肉馅,白菜,粉丝为原料,将粉丝泡软,再加入盐,糖,白酒制作而成的菜品。
4、小白菜丸子汤的做法如下:原料:小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。准备好丸子。小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。鸡蛋搅匀备用。大蒜洗净切好爆锅用。锅里放油烧热,放入蒜泥,然后加水煮至开锅。
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