辣椒西葫芦怎么炒西葫芦怎么炒好吃
辣椒西葫芦怎么炒西葫芦怎么炒好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于辣椒西葫芦怎么炒西葫芦怎么炒好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、首先我们需要把西葫芦清洗好，然后首先要把西葫芦切片，干辣椒撕成段；这时候就可以开始做锅，在锅里下适量油，油热了下西葫芦片片翻炒，我们等食材稍软点，加入辣椒段，炒香之后，选择加盐调味，再翻炒几下起锅，这时候就可以开始吃了。
2、西葫芦炒肉材料：西葫芦猪肉辣椒大蒜1：备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。
3、西葫芦炒鸡蛋食材：西葫芦/红萝卜/木耳/鸡蛋步骤：料汁：一勺生抽一勺蚝油适量盐一勺玉米淀粉半碗清水。鸡蛋炒熟捞出备用。葱花蒜末炒香，倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软（可以加点清水，加快菜炒熟），加入木耳翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋。倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。
西葫芦洗净后，对半剖开，用勺子刮出带籽的内瓤丢掉不用，之后将处理好的西葫芦切片备用。干辣椒用剪刀对半剪开，将辣椒籽丢掉不用。油烧热后，放入花椒和干辣椒丝炝出香味，注意火不要太大，避免将辣椒炒糊。将西葫芦片放入锅中迅速炒匀，炒熟之后，调入盐，糖拌炒均匀，即可出锅。
西葫芦切片我用的毛葱做的葱花，姜片，蒜末，不喜欢姜的可以不放。辣椒斜着切丝锅中倒入油烧热，葱姜蒜爆香，放入辣椒，角瓜片。放入盐，鸡精，花椒面，生抽，翻炒。炒至八分熟时撒点味精起锅。
西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。接着放入盐、酱油和醋，炒熟后放入鸡精和蒜末即可。这样，一盘素炒西葫芦就做好了。
做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。食材：西葫芦、大蒜、干辣椒、花椒。做法如下：首先我们准备两个西葫芦，去除两头从中间破开以后切成菱形片。大蒜切成片放入盆中，抓入一小把干辣椒，一小撮花椒备用。
一勺酱油加一勺醋加一勺水，另外可以加入芝麻，葱末，辣椒末等搅拌均匀，西葫芦饼的酱料完成，食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用。西葫芦香菇盒材料：西葫芦（1根）、肉馅（100克）、香菇（5朵）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、淀粉（适量）。
西葫芦是常见的一种蔬菜，营养价值丰富，可以炒来做为一道家常菜肴，下面提供两种烹饪方式供参考。方式一：清炒西葫芦材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。
西葫芦焯水，焯水时加入适量的盐增加底味，加入适量的油可以保持菜的翠绿，焯水后过一遍凉水，这样西葫芦更脆爽，西葫芦配上西红柿这样炒出来色香味俱全，不仅好吃而且好看，让你看着就有食欲，简单的家常菜做出来的味道也非常的好。以后不要只炒西葫芦了，加个西红柿保证让你吃到爽，抓紧做一下吧。
具体做法请看我们的操作：准备西葫芦一个，先切去头尾，从中间切开，再切成斜段，然后改刀切成菱形片，放入盘中备用。胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和西葫芦放在一起，用来配色。西红柿一个，切成滚刀块，大葱一段切成马蹄片，一起放入小盆中，再抓入几粒红干椒备用。
准备食材：西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油西葫芦洗干净，切成小块；豆腐洗干净切小块；西红柿洗干净切小块；葱洗干净切葱花；香菜洗干净切段。
方法如下：西葫芦1个。生抽1勺。耗油1勺。大蒜6瓣。干辣椒3个。步骤1西葫芦洗净后，切片备用。步骤2大蒜切好，备用；干辣椒备好。步骤3锅中放入适量油，烧至七八成热后放入大蒜炒香，再放入干辣椒炒香；再放入西葫芦翻炒。步骤4加入一勺耗油，一勺生抽，翻炒至熟。
1、把西葫芦切块。2猪肉也切块。3下油放进蒜头和猪肉。4倒进西葫芦继续炒。5放进红辣椒炒至熟。6最后加盐和酱油调味。
2、准备食材：西葫芦洗净后切成薄片或条状，青红椒去籽后切丝备用。猪肉切成薄片，用少许盐、生抽、料酒、水淀粉腌制10-15分钟。大蒜和姜剁成末备用。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油温热至七成热时，放入腌好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至断生后盛出备用。
3、准备材料：西葫芦洗净后切成条状或片状，猪肉切成薄片或条状，大蒜和姜切片或者拍碎，青红椒去籽切丝或块备用。腌制肉：将切好的猪肉放入碗中，加入料酒、生抽、胡椒粉、少许盐和水淀粉，搅拌均匀后腌制10-15分钟。
4、欢迎阅读！食材主料瘦肉30g西葫芦120g方法/步骤瘦肉、辣椒、西葫芦切好。起油锅炒瘦肉。炒熟。加生抽提味。下西葫芦片。滑散炒匀至断生。下辣椒丝。炒熟入味后，加盐调味即可出锅。装盘，米饭杀手，大家都懂得。注意事项快手翻炒这道菜。
5、准备食材：西葫芦洗净后切成条状，青红椒去籽切丝，大蒜和姜切片或者拍碎备用。猪肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉、水淀粉腌制10-15分钟。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时（大约180℃），放入腌好的肉片快速翻炒至变色，肉片炒至断生后盛出备用。
1、西葫芦切片我用的毛葱做的葱花，姜片，蒜末，不喜欢姜的可以不放。辣椒斜着切丝锅中倒入油烧热，葱姜蒜爆香，放入辣椒，角瓜片。放入盐，鸡精，花椒面，生抽，翻炒。炒至八分熟时撒点味精起锅。小贴士1：不喜欢蒜和姜的可以不放。2：西葫芦切的薄一点比较好炒熟。
2、西葫芦去籽洗净，辣椒去筋洗净2西葫芦切丝切片都可以，辣椒切丝3热锅热油，下西葫芦和辣椒翻炒一会加盐，出锅加味精4出锅啦~小贴士西葫芦要是很嫩就不用去籽了。一般西葫芦软了出水了就熟了。
3、准备一根新鲜的西葫芦，一块鸡脯肉，半根青椒，3粒大蒜，2根干红辣椒。鸡脯肉，清洗干净，切除掉表面的筋膜掉，然后顺着鸡胸肉的纹理切厚片再成小丁，装入碗中，加少许生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，盐，用手抓拌均匀，腌制10分钟更入味。
1、西葫芦有很多的做法，西葫芦炒鸡蛋，西葫芦炒肉片，西葫芦炒土豆片，西葫芦炒辣椒等做法很多。今天推荐一种西葫芦拌凉菜，上菜市场卖绿皮的西葫芦一个，*是没有种子，特别嫩的。把西葫芦洗干净，切成丝，用开水烫一下，捞出来，沥干水，准备备用。调料有红辣椒，大蒜，醋，白糖，精盐，味素等。
2、西葫芦洗净后用刀切成片，然后再切成半圆的大片。西红柿洗净后，用勺子在西红柿表皮刮一遍，再去皮切小块；葱切段和两片姜准备好。热锅凉油，将西葫芦倒入锅中翻炒1分钟后盛入盘中备用。接着用刚才的油锅撒入葱花和姜片炒30秒，再倒入西红柿翻炒。
3、将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。热锅热油先下葱蒜略煸出香味。紧接着下西红柿和西葫芦。快速翻炒。翻炒变色加盐调味。然后加糖提鲜，并中和西红柿的酸。最后撒点葱花起锅。西红柿和西葫芦同炒有利两者相互吸收。这是道家常小菜，制作简单快捷，也很下饭。
4、西葫芦炒鸡蛋食材：西葫芦、鸡蛋、葱蒜；做法：西葫芦洗干净切片，调好料汁（生抽1勺、蚝油1勺，盐少许、淀粉少许、蒜末、半碗水搅拌）锅内倒油，炒熟鸡蛋盛出；爆香葱蒜，放入西葫芦翻炒；西葫芦变软放入鸡蛋，倒入料汁煮2分钟；放入葱段盛出即可。
5、方式一：清炒西葫芦材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。将西葫芦放入锅中翻炒，炒至变软，加入适量盐继续炒匀即可。
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