木耳炒什么*吃家常菜窍门晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
木耳炒什么*吃家常菜窍门晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉
今天阿莫来给大家分享一些关于木耳炒什么*吃家常菜窍门晚餐分享家常菜芹菜木耳炒肉方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、芹菜木耳炒肉的做法芹菜洗净，切成1寸长的段，备用。木耳提前一条泡好，洗干净。洗时注意把木耳根部残留的木屑剪掉，并淘干净包裹的泥沙。然后，煮一锅清水，把洗净的木耳放进去，煮3-5分钟，待木耳煮熟后乘出并沥干水分备用。
2、木耳瘦肉炒芹菜1洗净的芹菜切成段。2木耳洗净，控干水备用。3点火，往锅里倒入少许油。4加入瘦肉片、姜、葱翻炒。5瘦肉炒变色，一同加入芹菜、木耳翻炒。6倒入酱油。7加入盐快速翻炒，炒至断生，加入水淀粉翻炒。8最后加入蒜末翻炒，停火即可。9盛盘展示。
3、芹菜木耳炒肉片1木耳泡发，洗净。2瘦肉切片，放番薯粉、蚝油、胡椒粉拌匀。腌制二十分钟左右。3芹菜切段，辣椒切条，蒜头切碎。4热油锅。5肉片倒入翻炒。6炒好后先装盘。7再热油锅，把蒜蓉放入煸香。8再把木耳放下去炒。9加入少量水，焖一下。
木耳炒肉片食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
先来准备好所需要的食材。木耳用温水泡发好。苦瓜清洗干净，切开用勺子挖去里面的籽，再切成片。鸡蛋打到碗里，再用筷子充分搅拌均。炒里放入稍多一些的油，油热后倒入蛋液，炒成型后取出盛盘备用。另起锅，大蒜切片爆香。再炒苦瓜片。接着放入翻炒。
木耳肉片炒白菜：将白菜剥开，投洗干净，沥净水分，将白菜片成片，锅加油烧热，下入肉片煸炒，将肉片煸炒至颜色变白，淋入酱油，将肉片煸炒上色，盛出待用，锅内在添加适量油烧热，下入白菜帮大火煸炒，淋入几滴米醋，将白菜帮煸炒1-2分钟，下入木耳翻炒均匀即可。
平时黑木耳的做法也是有很多的，炒、蒸、炖、煮、涮都是可以的，最常见的就是和各种蔬菜搭配炒着吃，有荤有素，营养均衡又美味。
大白菜半颗、猪肉适量、木耳适量、胡萝卜一点、葱花适量、姜适量、盐一勺半、黄豆酱油一勺、十三香三分之一勺、鸡精一点、食用油适量。做法大白菜切片，猪肉切片，胡萝卜切片，葱姜切碎。锅里加入适量油，油七成热加入葱姜爆锅，葱花不要全放进去，留一点，之后加入猪肉翻炒。
做法：准备好鲜木耳，清洗干净；将鲜木耳切成菜块，备用；起锅热油，放入蒜蓉和辣椒，爆香之后倒入木耳快速翻炒；加入适量的水，同时加入生抽和糖，最后放入少量盐和花椒粉，兜匀后立即关火，淀粉勾芡，即可装盘上桌。香菇爆炒木耳材料：新鲜木耳、香菇、葱姜、料酒、盐、老抽。
1、【木耳小葱炒鸡蛋】所需材料：木耳（干）适量、鸡蛋2个、小葱4-5棵、油盐适量、做法步骤：首先要把干木耳泡发，木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质。
2、准备用料：黑木耳50g、鸡蛋2只、油适量、盐少许、味精少许。所有食材。鸡蛋打入碗中搅拌。起油锅加热。放入鸡蛋炒熟，锅中留油盛出备用。放入黑木耳煸炒3分钟。再放入备用的鸡蛋。放少许盐煸炒。最后放少许味精炒匀即可。成品图。
3、木耳炒鸡蛋是一道家常菜，不仅简单易学，而且美味可口。今天，我来为大家介绍一下这道菜的做法。材料准备：鸡蛋3个干木耳适量油适量盐适量酱油适量葱适量姜适量步骤一：准备工作干木耳提前泡发，泡发时间视木耳大小而定。一般来说，泡发1-2个小时即可。
木耳可以和多种食材搭配炒制，其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。
鸡蛋炒木耳食材：蒜苗4棵，鸡蛋5个，干木耳20g，蚝油1勺，生抽3勺，花椒粉1g，盐少许。做法：蒜苗切段，木耳用开水浸泡至展开，然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁，蚝油1勺，生抽3勺。鸡蛋打散，锅中倒入少许油，鸡蛋液下锅快速炒至8分熟盛出，比较嫩一些。
木耳炒肉片食材：黑木耳、猪肉、尖椒、葱、姜、蒜、油、生抽、盐木耳炒肉片的做法：猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。
木耳炒鸡蛋食材：木耳、鸡蛋3个、胡萝卜、葱蒜。制作：木耳泡发，控水备用。调一个料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟，捞出备用。葱花蒜末炒香+胡萝卜丝炒熟+木耳炒熟+炒好的鸡蛋+料汁翻炒。出锅前撒上葱段即可。
木耳炒白木耳原料：黑木耳、白木耳各10克，冰糖30克。做法：（1）黑木耳，白木耳用温水泡发好，并摘除蒂柄，除去杂质，洗净，沸水焯之，投凉沥水。（2）将黑、白木耳放锅内，加适量清水、冰糖，上火炖半小时即可食用。
金针菜炒木耳【原料】黑木耳、金针菜各50克，熟植物油、精盐、鲜汤各适量。【做法】将黑木耳洗净，去蒂，沥干水；金针菜用水泡软，去蒂，切成段。炒锅上旺火，放植物油烧热，下黑木耳、金针菜炒片刻，放鲜汤、精盐烧入味，出锅装盘即可。【功效】延缓衰老。
鸡蛋炒木耳食材：蒜苗4棵，鸡蛋5个，干木耳20g，蚝油1勺，生抽3勺，花椒粉1g，盐少许。做法：蒜苗切段，木耳用开水浸泡至展开，然后开水锅中焯水5分钟捞出。另外提前调好一个酱汁，蚝油1勺，生抽3勺。鸡蛋打散，锅中倒入少许油，鸡蛋液下锅快速炒至8分熟盛出，比较嫩一些。
干木耳在冷水中，加入少许盐泡发后，换一次水，再加入少许淀粉搓洗干净，冲洗一次撕成小朵备用。
猪肉洗净切成片，放入少许淀粉和生抽腌制一会，黑木耳提前发泡好撕成小块，葱、姜、蒜、小尖椒切好备用。锅里倒油先爆香姜和蒜，然后倒入肉片煸炒肉片煸炒后倒入木耳，翻炒片刻焖至2到3分钟后倒入尖椒加入生抽和适量的盐，撒上葱花即可出锅装盘。
木耳炒鸡蛋食材：木耳、鸡蛋3个、胡萝卜、葱蒜。制作：木耳泡发，控水备用。调一个料汁：一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟，捞出备用。葱花蒜末炒香+胡萝卜丝炒熟+木耳炒熟+炒好的鸡蛋+料汁翻炒。出锅前撒上葱段即可。
1、取银耳一朵，泡开后切碎。请点击输入图片描述鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。请点击输入图片描述香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。请点击输入图片描述把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
2、将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳用手撕炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。
3、食材准备：黄瓜、胡萝卜洗净，新鲜白木耳洗净白木耳去蒂撕成小朵鸡蛋放一勺料酒打散搅匀，加料酒是为了去除鸡蛋的腥味，胡萝卜切片，黄瓜切菱形片备用锅内烧水焯胡萝卜，捞出过冷水控干水份。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
