1、冰拿铁咖啡的做法 先做好准备工作。咖啡豆,全脂冰镇牛奶,冰块,砂糖(可不加)先把水箱注满水,不要超过*或*水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有5升大容量,可一次性存储足够的水分,制作多杯咖啡时无需反复添加水。将咖啡豆磨成粉,意式咖啡的粉要磨得细一点。
将材料1干拌后,加入鲜奶煮至90℃即可离火,分成2等份备用。取1等份加入即溶咖啡拌匀,再加入2个已过筛蛋黄拌匀,最后再加入100公克鲜奶油拌匀,过筛后即可倒入布丁杯模型中,即为咖啡牛奶布丁。
第一步将咖啡豆放进磨豆机里弄成粉末。将咖啡粉放进咖啡机布氏漏斗里,卡紧。将布氏漏斗安装到咖啡机里,插上电,髙压提纯咖啡液。提纯过的60mL浓缩咖啡液。.将240克矿泉水放进锅中煮沸。第二步倒入浓缩咖啡液翻拌。倒入白凉粉拌匀。将拌好一点的咖啡白凉粉液倒入杯子里。放冰箱冷藏。
可以加入一些速溶咖啡粉,增加奶茶的咖啡味。加入适量的热水,调整到自己喜欢的温度。组合饮品:在杯子底部铺上一层咖啡冻。倒入一层芒果泥。再加入奶茶至七分满。可以用勺子轻轻搅拌,让三层味道融合。装饰与享用:可以在饮品表面撒上一些芒果块或薄荷叶作为装饰。
制作咖啡冻的做法很简单,只需将鱼胶粉加入制作好的冷咖啡中搅匀,然后加热搅拌熬制,冷却后即成果冻状。冰珍珠奶茶 配方:红茶120ml焦糖30ml冰块200克奶精粉3匙珍珠1匙 把红茶做成奶茶,然后又细细碎碎地把很多水果、糖浸粉圆也倒进奶茶中,在喝喝嚼嚼间,这种带有粉圆的珍珠奶茶迅速风靡开来。
步骤:牛奶倒进小奶锅里,点火烧开。放入红茶茶包,拎起茶包上下晃动,让茶汁充分演进牛奶里,然后拎出茶包,加入方糖拌匀。速溶咖啡打开,加开水泡好。把泡好的咖啡用筛网过滤,装进大些的容器里。煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中,加三花淡奶拌匀。再混合过筛即可。
可以的,可以做成咖啡奶茶进行品尝,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:咖啡 15克、牛奶 200克、椰肉 适量。准备所有食材。把牛奶用微波炉加热,加热后稍微冷却下。把咖啡粉和椰肉一起混合。把热牛奶冲入咖啡杯。用勺子搅拌均匀,这样就完成了。
自制咖啡冻鲜奶茶的做法:利用咖啡机或即溶咖啡粉泡出250ml的咖啡。(建议泡得比平常习惯的口味再浓一些)。趁热加入砂糖拌匀溶解。再加入吉利丁粉快速拌溶。(如果觉得吉利丁粉溶解不匀,可以再加热咖啡,边热边搅帮助完全溶解。
倒扣将咖啡冻取出即可。step77 250ml水入锅煮沸。step88 倒入红茶叶,再次煮沸后将火稍微转小,续煮约1分半钟。step99 倒入250ml牛奶,煮至再度沸腾后关火。step1010 用筛网过滤茶叶,即完成鲜奶茶。step1111 放凉后冷藏,或直接加入冰块,搭配咖啡冻一起饮用即可。
可以混合。香港茶餐厅特有的饮品“鸳鸯 ”就是咖啡与奶茶的混合。混和两者能让饮用者同时享受咖啡的香味和奶茶的浓滑。
可以,咖啡还可以用来做成咖啡奶茶,做法如下:主料:红茶10g、咖啡1包 辅料:牛奶300g、水适量姜粉2g 红茶准备好。牛奶加入奶茶机里。然后加入一包咖啡。在加入红糖一块。加入姜粉。茶叶挂机子上。然后盖上盖子。选奶茶功能。将打好的奶茶倒入容器中饮用。