烤箱烤面包,普通烤箱可以烤面包吗

烤箱怎么烤面包

步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。

普通烤箱可以烤面包吗

1、可以，所需材料：面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合，揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起，形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋，醒发2小时。

2、那答案是可以的，不过要选用家用烤箱哦。既然知道了烤箱是可以烤面包的，那相信很多小伙伴一定都迫不及待想要知道烤箱是怎么烤面包的吧？所以这里我还给大家带来了烤箱烤面包的方法介绍。

3、烤箱可以做面包 面粉里加适量盐，一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水备用。面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，一定要多揉，使劲揉，这样才能出筋，揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子醒2个小时。

4、可以用来加工一些面食。如面包，披萨，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱，为工业上用来烘干，烘焙产品的一种设备，有电的有瓦斯；所以烤箱完全可以做面包的。

5、电烤箱可以做出好吃的面包 面包做的成功不成功，主要看面发的好不好，所以发面团才是重点。

烤箱如何做面包?

第一步：将水、蛋液、糖和盐放入到面包桶里。第二步：倒入面粉，在顶端加入酵母，将面包桶放入到面包机里，启动面包机的和面程序10分钟。第三步：第一次和面结束后，加入切成小块的黄油，继续和面13分钟。

将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后(会有鸣声)，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。

步骤/方法：1）把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。2）发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。

把酵母用温水化开，放五分钟 盆中放入面粉，糖，盐，鸡蛋，拌匀。揉成面团，发醒一小时。把黄油融化，加入发醒好的面团里揉匀。加入红豆沙，做成想要的形状。刷蛋液，撒芝麻，烤箱预热。

怎么用烤箱烤面包?

烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好。面包烤好后取出放冷即可。

怎么用烤箱烤面包在盆中放入适量的面粉、鸡蛋、牛奶和糖并搅拌均匀，把酵母和着温水一起并搅拌均匀，边和面粉边到温水，到后面可以用揉，揉到不粘手后，盖上保鲜膜进行发酵30分钟。

将小面团揉圆，放入烤盘中，放在温暖的地方进行二次发酵，大约需要30~40分钟，直到小面团发至原来的5倍大小。预热烤箱，设置温度为180℃，将烤盘放入烤箱中，烤20~25分钟，直到面包表面呈现出金黄色。

）在面包表面刷一层蛋液，散上黑芝麻。5）烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。

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