糙米饭怎么做怎样蒸糙米饭
糙米饭怎么做怎样蒸糙米饭
今天阿莫来给大家分享一些关于糙米饭怎么做怎样蒸糙米饭方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、选择优质糙米，在凉水中浸泡一天左右。使用高压锅，糙米和水取1：1的比例，若是用电饭锅，则水应是糙米的5-2倍，前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
2、准备食材：藜麦、大米、清水、糙米。将所用食材混合好，将食材用清水泡洗一下。浸泡半小时后再次用清水清洗。将泡洗好的米控水，然后重新加入煮饭的水量。上盖，定时一小时的蒸制即可。
3、备好一份大米，糙米，藜麦，用量不用一定要几比几，平时可以这样子混搭起来吃。将三款食材混搭在一起。然后加入清水，要多次泡洗才可以。最后重新加水，比平时煮饭的水量大一点，因为糙米比较吸水。
4、在蒸糙米饭时，可以将糙米跟薏米、粳米、绿豆、红豆、紫薯之类的食材一起蒸，这样蒸出来的饭不但味道香甜，而且营养更丰富。糙米饭蒸好以后，不要立即打开锅盖，可以利用锅内余温再焖蒸10-15分钟，再盛出来食用比较好。
1、煮五色糙米饭：五色糙米可以全部混合在一起煮，也可以在锅内按一定的颜色顺序排列，可以煮也可以隔水蒸。糙米是只将稻谷的外壳去掉，其他部分全部保留下来，所以食用时会感觉口感没有大米好，口感比较粗。
2、将糙米、黑米、小米、玉米渣、大麦粒等五色糙米分别淘洗干净，然后用水浸泡2-3小时。把泡好的糙米、黑米、小米、玉米渣、大麦粒分别放入蒸锅中，加入5杯水。大火煮开后，转小火继续蒸煮35-40分钟即可。
3、热水浸泡时间短，一般浸泡1-2小时左右。泡好的米按正常的煮饭程序进行煮饭。五色饭的味道与糯米饭没有太大区别，但由于其含义不同，吃起来的感觉肯定不同。做浸泡胚芽和米糠部分比较硬，所以需要比白米浸泡更长时间。
4、电饭煲糙米饭的正确煮法如下用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。
做法步骤：先把七色糙米用水淘洗一下，和平时煮大米饭的方法一样。然后，水倒掉。再加水，加一指半，比平时蒸大米饭多一半水，然后，泡2个小时。滴几滴橄榄油，几滴白醋。
克大米，70克糙米，60克南瓜。米淘洗一遍后，提前浸泡一个晚上。泡米的水也不要扔掉哦，里面溶解了很多B族维生素，稍后一起用来煮饭。米和糙米下锅后，倒入浸泡糙米的水，不够的话还需要再添加一些。
电饭煲糙米饭的正确煮法如下用冷水冲洗米饭。将糙米放入细网过滤器中，在冷水下快速冲洗约30秒。将米饭浸泡在热水中45分钟。将糙米转移到电饭煲中，并加入3杯水。让它浸泡并软化至少45分钟。
第一步准备好需要蒸的糙米，放一旁备用。然后准备好适量的大米，放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净，浸泡水中60分钟，然后沥水。沥水后放入电饭煲，加入适量的水，盖上盖开始蒸。
原材料：糙米、蚕豆、鸡蛋、番茄、培根、柠檬、樱桃萝卜。煮糙米饭。糙米事先浸泡两个小时，煮饭的时候把青蚕豆也加进去一起煮。煮饭的同时煎培根，培根自身有油，就不用加油了。
准备好所需材料，糙米，红米和黑米的比例1：1：1就可以了，首先挑去米中的杂质。
取适量糙米或（和）少量粳米混合，根据个人口味的不同，搭配一定比例，加入适量水分，隔水上锅蒸，水开30分钟后即可。腊肠糙米饭原料：糙米50克、大米50克、腊肠2根、双鲍菇2朵、虾皮适量。调料：盐、油。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
