酸辣牛肉汤酸辣牛肉汤的介绍

今天阿莫来给大家分享一些关于酸辣牛肉汤酸辣牛肉汤的介绍方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、私房酸辣牛肉汤的做法步骤：牛里脊肉逆纹理切大薄片，可先冷冻下再切更容易些牛肉片放料理中，加少许盐，糖，黑胡椒粉，淀粉，蛋清，抓均匀，再放适量的食用油抓匀腌制十五分钟。

2、将熟牛肉切成小块；红葱头去皮切碎；小辣椒去蒂头并洗净；柠檬榨汁；蕃茄切块；香茅切成段备用。

3、酸辣牛肉时间：2009-06-1712：39来源：佚名点击：255次到菜市场买了酸辣牛肉可是又不知道酸辣牛肉怎么做！忽然想起了网络就可以帮我们很大的忙。

4、步骤一：粉丝开水泡软，牛肉切成丝，加入盐、料酒、水淀粉腌制备用。步骤二：水烧开，加入牛肉丝，粉丝。步骤三：加入盐、醋，辣椒油，炖煮一个小时后。步骤四：撒上香葱末、香菜末出锅。

做酸辣牛肉汤,牛肉是否要腌一下,具体怎么做啊?

牛肉洗净，切成丝，放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀，胡萝卜切去头尾，洗净切成细丝，粉丝用开水泡软。

做法将熟牛肉切成小块；红葱头去皮切碎；小辣椒去蒂头并洗净；柠檬榨汁；蕃茄切块；香茅切成段备用。

牛肉酸辣汤的做法步骤食材：粉丝、香菇、油豆腐、虫草花(金针菜也可)千张、二只辣椒。虫草花泡发洗净、油豆腐、切片、千张切丝用热中冲洗二遍、香菇洗净切片、辣椒切段。

酸辣牛肉汤怎么做

1、放入牛肉汤750克烧开，加细粉丝，牛肉丝和余下的盐、料酒、醋，待汤再开时，加点辣椒油和香菜末即成。

2、私房酸辣牛肉汤的做法步骤：牛里脊肉逆纹理切大薄片，可先冷冻下再切更容易些牛肉片放料理中，加少许盐，糖，黑胡椒粉，淀粉，蛋清，抓均匀，再放适量的食用油抓匀腌制十五分钟。

3、将熟牛肉切成小块；红葱头去皮切碎；小辣椒去蒂头并洗净；柠檬榨汁；蕃茄切块；香茅切成段备用。

养身牛肉汤怎么做

1、做法：将牛肉原块洗净，放入滚水中，煮5分钟，取起。洗净田圆肉、芡实。把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味。功效：此汤活血舒筋。

2、做法一般我们的牛肉都是熟的，这次用到的是生牛肉，先将牛肉洗净，将牛肉中的血水完全去除掉，然后切块，不要太大，方便入味。生姜拍碎就行，不用切，葱直接打个结，主要是用来去腥味，所以不用切碎，萝卜切块。

3、牛肉洗净，放入锅内加水煮熟，捞出，切成小碎末，放入碗内，加酱油腌一会儿。葱洗净切花，香菜洗净切末，一同放入牛肉碗中。鸡蛋黄磕入空碗内，打匀。

4、牛肉、当归、姜、红枣、枸杞、盐、料酒。当归牛肉汤的做法将汤锅里面放入足量的水大火烧开，烧水的同时将买来的生牛肉处理一下。

5、新鲜牛肉用冷水清洗，切一小块。苹果清洗削皮，连皮切块状。百合花和茯苓各自用冷水清洗。石锅内添加适量冷水，慢火煲至水开，放进苹果、牛羊肉、百合花、茯苓烧煮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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