西红柿炖牛肉的家常做法西红柿炖牛肉的家常做法窍门

今天阿莫来给大家分享一些关于西红柿炖牛肉的家常做法西红柿炖牛肉的家常做法窍门方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净，然后放在清水里浸泡一个半小时。去掉血水以后，将牛腿肉取出切成块。不要切太小，不然炖了以后容易缩得更小。锅里放清水没过牛腿肉即可，焯水一遍。

2、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。把肉捞出放进高压锅，高压锅内不要放太多水漠过牛肉就可以了，压20分钟。把西红柿洗净，用开水烫一下去皮，拿一次性手套抓成泥.把葱切末，姜切片。

3、西红柿炖牛肉的做法牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。锅中放油加热，葱、蒜爆香后加入牛肉翻炒。

4、牛肉炖番茄的做法如下：葱切段姜切片，准备好香料。取两个番茄去皮后打成泥。将牛肉洗净切块。锅内放凉水，加入一勺料酒，牛肉凉水入锅煮至水开肉变色后撇去浮沫捞出。

5、番茄牛肉的做法1先将番茄洗净，去蒂，切小片；牛肉洗净，切片，用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀，腌制1小时左右待用。2锅内倒植物油烧至七成热，倒入牛肉片炸至褐色，捞出，沥油。

西红柿炖牛肉做法家常

1、蕃茄炖牛肉准备的食材：牛腿肉一斤，西红柿一个，大葱一根，干山楂片六片，桂皮备一小块，姜四片，八角两个，花椒一把，食用油和盐适量，料酒一勺。首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净，然后放在清水里浸泡一个半小时。

2、西红柿炖牛肉的做法牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。锅中放油加热，葱、蒜爆香后加入牛肉翻炒。

3、做法：将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用，西红柿洗净去蒂切块，洋葱去皮切小块，大蒜取2瓣后切片备用。

4、牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味。

西红柿炖牛肉怎么做?

1、蕃茄炖牛肉准备的食材：牛腿肉一斤，西红柿一个，大葱一根，干山楂片六片，桂皮备一小块，姜四片，八角两个，花椒一把，食用油和盐适量，料酒一勺。首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净，然后放在清水里浸泡一个半小时。

2、牛肉先用水焯水，至肉色变白，去除血水，放到一旁备用。热锅冷油放入洋葱和姜丝，小火煸炒至洋葱半透明后加入蒜粒继续煸炒香。

3、牛肉、西红柿准备好；牛肉选择肥瘦相间的，西红柿选软一些的，汁水多。大蒜大葱八角桂皮等调料准备好，因为要突出西红柿的酸，所以这些调料无需过多，以免味道变得太杂；香菇切块便于吸味。

4、番茄牛肉的做法1先将番茄洗净，去蒂，切小片；牛肉洗净，切片，用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀，腌制1小时左右待用。2锅内倒植物油烧至七成热，倒入牛肉片炸至褐色，捞出，沥油。

西红柿炖牛肉的做法有哪些?

牛腱肉洗净，切成块状备用。番茄切成小块，洋葱切成丝状。准备姜片、蒜瓣、八角、香叶、桂皮和干辣椒等配料。备好所有材料后，开始下锅。锅中加油，放入姜片和蒜瓣爆香。

蕃茄炖牛肉准备的食材：牛腿肉一斤，西红柿一个，大葱一根，干山楂片六片，桂皮备一小块，姜四片，八角两个，花椒一把，食用油和盐适量，料酒一勺。首先我们将买回来的牛腿肉清洗干净，然后放在清水里浸泡一个半小时。

做法：将牛肉切块后在清水中浸泡10分钟后捞出控水备用，西红柿洗净去蒂切块，洋葱去皮切小块，大蒜取2瓣后切片备用。

西红柿炖牛肉的做法牛肉750g洗好备用。葱、蒜洗好切碎备用。西红柿写好切块备用。锅中放油加热，葱、蒜爆香后加入牛肉翻炒。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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