今天阿莫来给大家分享一些关于怎么做四喜丸子怎么做出好吃的四喜丸子方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、首先准备鸡蛋6个清洗干净,在锅里倒上水,先开大火把水煮开,再把鸡蛋6个放进去煮6分钟,时间到了,把鸡蛋捞出来放在凉水里面。
2、做法,1:买回的猪肉,剁成肉馅,越细越好,加入生抽,料酒,葱姜汁,然后慢慢顺一个方向搅拌。2:想要丸子好吃,就搅拌的时间长一点,搅制时感觉上劲了,再加入盐,搅一会。
3、喜丸子做的时候还是需要注意很多的,简单的从以下几个方面:原料:肥肉和瘦肉,混合比例约为3:7,*手剁肉馅400克左右,马蹄4只,鸡蛋1个,西兰花1/2棵。
1、四喜丸子的做法如下:主料:五花肉馅400克、姜100克、生抽适量、淀粉适量、鸡蛋4个。准备所有材料,鸡蛋煮熟去壳,小油菜洗干净对半切开,肉糜加生抽、蚝油、五香粉搅拌均匀。肉糜包上鸡蛋搓圆。
2、食材。葱姜切末。肉馅中加入葱姜末。加入一个蛋清、水淀粉、生抽、少许老抽、面包渣、盐、少许清水沿一个方向搅打至上劲。鸡蛋煮熟剥去皮备用。
3、四喜丸子的做法步骤step1猪肉馅800克、剩馒头1个、葱姜末、五香粉、白胡椒粉等食材步骤step2肉馅中加入葱姜末、老抽1/2茶匙、生抽2茶匙、白胡椒粉、五香粉、香油等调料拌匀。
1、食材。葱姜切末。肉馅中加入葱姜末。加入一个蛋清、水淀粉、生抽、少许老抽、面包渣、盐、少许清水沿一个方向搅打至上劲。鸡蛋煮熟剥去皮备用。
2、猪肉馅中调入葱花、姜末、酱油、料酒、盐、鸡蛋和水淀粉,用筷子顺一个方向不停搅,直至将猪肉馅搅拌黏稠。把和好的猪肉馅分成4份,用手蘸上少许清水,团成大肉丸。
3、四喜丸子的做法如下:主料:五花肉馅400克、姜100克、生抽适量、淀粉适量、鸡蛋4个。准备所有材料,鸡蛋煮熟去壳,小油菜洗干净对半切开,肉糜加生抽、蚝油、五香粉搅拌均匀。肉糜包上鸡蛋搓圆。
4、四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。
5、.二十分钟以后,掀开锅盖,倒出四喜丸子和汤汁,锅内再烧水,我们把青菜焯一下水,水烧开以后放入青菜,再加入食盐2克,淋入少许植物油,放入植物油可以保持青菜的翠绿,等到青菜焯熟,倒出控水备用。
6、四喜丸子做的时候还是需要注意很多的,简单的从以下几个方面:原料:肥肉和瘦肉,混合比例约为3:7,*手剁肉馅400克左右,马蹄4只,鸡蛋1个,西兰花1/2棵。
1、依次做完,备用。1锅中放油烧热,6成热左右,放入“四喜丸子”生坯炸制。1炸制到“四喜丸子”成枣红色即可关火。捞出备用。1取四个“四喜丸子”放入盘中,加葱段、生抽、少许盐、味精、水。放入蒸锅。
2、食材。葱姜切末。肉馅中加入葱姜末。加入一个蛋清、水淀粉、生抽、少许老抽、面包渣、盐、少许清水沿一个方向搅打至上劲。鸡蛋煮熟剥去皮备用。
3、猪肉馅中调入葱花、姜末、酱油、料酒、盐、鸡蛋和水淀粉,用筷子顺一个方向不停搅,直至将猪肉馅搅拌黏稠。把和好的猪肉馅分成4份,用手蘸上少许清水,团成大肉丸。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助