素菜食谱大全素菜食谱大全
素菜食谱大全素菜食谱大全
今天阿莫来给大家分享一些关于素菜食谱大全素菜食谱大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。
2、花菜炒木耳。材料：花菜200克，木耳20克，黄花菜10克，香干两块，香菇八朵。调料：精盐一小匙，白糖一小匙，味精1/2小匙，淀粉一中匙，熟色拉油一大匙。做法：将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。将花菜洗净，切成小朵。
3、家常素菜菜谱一：炸蔬菜球原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇六朵、小菠菜做法：豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。
4、素菜菜谱大全，60种蔬菜有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜、萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等等。
有机香橙榨汁，山药擦成茸。将有机豆腐压成茸，一半加糖，另一半加盐，均加入山药茸。将豆腐茸做成饼，加糖的豆饼粘上白芝麻，加盐的豆饼粘上黑芝麻。用有机椰子油将豆饼煎至上色，咸的淋素蚝油汁，甜的淋上橙汁。
素炒油麦菜：主料：油麦菜，蒜，姜，辣椒，盐。做法：油烧热之后，把蒜，姜，辣椒，放入锅中翻炒一下。把油麦菜放进锅中，炒熟了就可吃了。
斋菜又称寺院菜、素菜，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称寺院菜、素菜。
信佛的人能吃的菜，也就是斋菜，一般斋菜原料主要是绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品、木耳等。用植物油炒菜，不要用生葱蒜做调料。这样就能炒出一份色香味俱佳的营养什锦素斋菜。
素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体制作方法：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。
家常素菜菜谱一：炸蔬菜球原料：豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇六朵、小菠菜做法：豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。
娃娃菜，粉丝，蒜，红尖椒，细香葱，白胡椒粉，生抽，白砂糖，植物油做法：准备好食材。将娃娃菜切成4瓣，粉丝泡软、大蒜切末、香葱切葱花、红尖椒切小块。
韭菜炒香干食材：100g香干、500克韭菜、适量油、适量盐、少许洋葱、5颗花椒、适量生抽、适量胡椒粉、少许鸡精、适量香油。做法：韭菜切寸段，香干切细条，洋葱切粒圈各半。油锅内放入花椒，洋葱粒爆香。
火腿素菜卷（1）主料：黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。（2）辅料：酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。（3）黄瓜削皮切丝，蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。
黑木耳提前用水泡发好洗净待用。胡萝卜去皮切成薄片。大蒜去皮切蒜片。莲藕去皮，洗净切薄片。荷兰豆去除老筋洗净备用。炒锅烧热水，除百合，依次将剩下的食材下锅焯水，15秒左右捞出过凉水里面备用。
千页豆腐是素食新产品，以大豆分离蛋白和水为主要原料，食用植物油、淀粉等为辅料，添加或不添加稳定剂和凝固剂、增稠剂，经斩拌乳化、调味、蒸煮、冷却、切块或再速冻等全部或部分工艺制成的大豆蛋白制品。
1、花菜炒木耳。材料：花菜200克，木耳20克，黄花菜10克，香干两块，香菇八朵。调料：精盐一小匙，白糖一小匙，味精1/2小匙，淀粉一中匙，熟色拉油一大匙。做法：将香菇、木耳、黄花菜用热水泡开。将花菜洗净，切成小朵。
2、简单素菜做法大全2西红柿炒鸡蛋食材：西红柿，鸡蛋，葱，白糖，盐，油做法：准备好食材。将西红柿清洗干净，然后切片；碗中打入鸡蛋加点盐；葱切葱花备用。炒锅加油烧热，倒入鸡蛋，炒熟盛出。
3、炒素菜的菜谱有：炒素什锦、炒素三丝、炒素四宝、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒鸡蛋等。
4、白豆腐干洗净，切成簿片，西红柿、绿菜椒切成块。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
