1、海蛎清洗干净,多过几次水,检查并清除是否有残留的海蛎壳,沥水备用。加入1勺料酒。加入适量黑胡椒粉。加入半勺醋。加入半勺盐。加入半勺鸡精和1勺生抽,搅拌均匀。
海蛎清洗干净,多过几次水,检查并清除是否有残留的海蛎壳,沥水备用。加入1勺料酒。加入适量黑胡椒粉。加入半勺醋。加入半勺盐。加入半勺鸡精和1勺生抽,搅拌均匀。
沸水放入海蛎子焯水2分钟,捞出沥干,放入蛋液中混合,加入葱花拌匀;锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入海蛎子鸡蛋液煎至凝固,翻面煎另一面,待其熟后即可盛出。
葱切菱形装,加耗肉,精盐,胡椒粉,地瓜粉搅拌均匀。拿一个小碗放入鸡蛋打散后备用。内放油下入耗肉小火煸制。最后放入鸡蛋液继续煎,最后撒上香菜即可。
海蛎洗净漓水待用。蒜苗洗净切碎。鸡蛋落味打散。把海蛎用开水烫一下,沥干水。将干生粉,胡椒粉,蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。再放入鸡蛋液中稍拌。
步骤 第一步、先将以上的食材和调理准备好,将买回的海蛎用清水多洗几遍,把它清洗干净。
海蛎煎蛋的做法一:家常海蛎煎蛋 食材准备 海蛎200克,鸡蛋2个,洋葱100克,油适量,盐少许。
1、海蛎200g,鸡蛋2个,香葱2根,红薯粉适量,盐适量,油适量。将海蜊用水清洗干净,沥干水。将香葱切碎备用。将海蜊,红薯粉,香葱,盐和少许水混合,轻轻抓匀。鸡蛋放碗中打散。
2、备料。先把海蛎洗干净,用温水煮2分钟。把鸡蛋打散。加入切好的芹菜和胡萝卜。加盐、鸡精、搅拌均匀。锅里加适量的油,预热。待油热至7成时,把鸡蛋海蛎倒进去摊平。煎至双面发黄既可以。
3、将洋葱切丁,海蛎洗净混合后打入两个鸡蛋;然后加入适量的盐搅匀,电饼铛预热后加入适量的油;倒入蛋液,当蛋浮起的时候翻面,切好即可出锅。小贴士 *不要放鸡精,味精一类的调味料,海蛎本来就很鲜。
4、海蛎煎蛋怎么做 食材:海蛎、鸡蛋、番薯粉、姜葱青蒜、黑胡椒 做法:新鲜海蛎洗干净,放在漏勺里滴水,下面垫个碗,把滴出来的干净海蛎汁留着备用。烧一锅开水。
5、步骤 第一步、先将以上的食材和调理准备好,将买回的海蛎用清水多洗几遍,把它清洗干净。
海蛎清洗干净,多过几次水,检查并清除是否有残留的海蛎壳,沥水备用。加入1勺料酒。加入适量黑胡椒粉。加入半勺醋。加入半勺盐。加入半勺鸡精和1勺生抽,搅拌均匀。
海蛎洗净漓水待用。蒜苗洗净切碎。鸡蛋落味打散。把海蛎用开水烫一下,沥干水。将干生粉,胡椒粉,蒜苗放入轻轻捞匀腌一下。再放入鸡蛋液中稍拌。
步骤1 食材:鸡蛋2个、海蛎100克、韭菜20克。调味料:食用油3克、盐1克。步骤2 韭菜切小段。步骤3 海蛎中打入鸡蛋。步骤4 加入韭菜、盐,搅拌均匀。步骤5 炒锅中油温5成热时。步骤6 倒入蛋液,煎至两面金黄即可。
做法:新鲜海蛎洗干净,放在漏勺里滴水,下面垫个碗,把滴出来的干净海蛎汁留着备用。烧一锅开水。把滴干的海蛎用盘子装起来,在上面铺一层番薯粉,不要翻动它。水滚开后关火。
步骤 第一步、先将以上的食材和调理准备好,将买回的海蛎用清水多洗几遍,把它清洗干净。