1、裙带菜可以用冷水或者温热水泡,*不要用开水泡,如果使用开水,在浸烫过程中,裙带菜的营养成分会有所流失,而且泡出来的裙带菜口感不佳,冷水或者温热水泡出来的效果是差不多的,只是时间有所区别。
1、干裙带菜泡发比较简单,只需用凉水凉水冲泡需要5分钟即可,如果是用热水泡30秒左右即可。
2、裙带菜是用冷水泡开,不能用开水泡,容易泡烂。裙带菜在冷水中浸泡5-6分钟即可。裙带菜一般在每年的2-4月份之间上市。
3、将清洗好的裙带菜放入大碗、盆子或锅中,加上清水至覆盖裙带菜。保证足够的水量,以使裙带菜能够充分地吸水并泡发。泡发时间取决于水温和裙带菜的新鲜程度,一般需要1到2小时。
裙带菜可以用冷水或者温热水泡,*不要用开水泡,如果使用开水,在浸烫过程中,裙带菜的营养成分会有所流失,而且泡出来的裙带菜口感不佳,冷水或者温热水泡出来的效果是差不多的,只是时间有所区别。
干裙带菜泡发比较简单,只需用凉水凉水冲泡需要5分钟即可,如果是用热水泡30秒左右即可。
干裙带菜用冷水一般需要泡5至6分钟左右即可,不过具体需要根据情况而定,一般泡软泡发就可以了。干裙带菜用冷水或者热水都可以泡,只不过热水花费时间较短,大概1分钟左右即可,二者效果相差不大。
泡发裙带菜用冷水或者热水都可以,只不过热水泡的时间 更短一些,效果都是一样的。用冷水泡发大约5分钟就可以泡好,用热水30秒左右就可以泡好。