酱爆圆白菜酱爆圆白菜怎么做
酱爆圆白菜酱爆圆白菜怎么做
今天阿莫来给大家分享一些关于酱爆圆白菜酱爆圆白菜怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、配料：包头菜、猪肉、姜、蒜、小米辣、甜面酱、酱油、白糖、酱油、鸡精、蚝油。将猪肉洗净切成肉末，肉末中加入酱油，搅拌均匀备用，包头菜去掉外层，去根，用手撕成小块放入盆中，加水，加少许盐，搅拌均匀，洗净捞出。
2、锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用圆白菜洗净，对半切开，切成细丝。大葱切成葱花，小米椒切小段锅内热油放入甜面酱，比你平时炒菜要多一些。
3、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出锅。
虾皮卷心菜（1）卷心菜剥下叶片洗净，用手撕成小片；虾皮洗净，沥干水分；蒜、姜切末。（2）锅内倒入油烧热，爆香姜、蒜及虾皮，放入卷心菜炒软，加入水和精盐续煮3分钟，即可盛出。
肉片炒卷心菜材料圆白菜、瘦猪肉、植物油、酱油、盐、白砂糖、大葱、姜。
卷心菜搭配什么菜炒好吃卷心菜+木耳：卷心菜和木耳一起吃有补脑、强生，提高免疫力的功效。卷心菜+胡萝卜：卷心菜和胡萝卜一起吃有一定预防癌症的功效。
醋熘卷心菜原料：卷心菜，黑木耳，蒜头，辣椒，盐，米醋，糖。做法：卷心菜、蒜头、红辣椒、黑木耳均切片备用。锅中加色拉油小火爆香蒜片、辣椒片、黑木耳片。
做法：卷心菜洗净，去掉老叶，切成菱形片，用盐稍腌。将白糖、醋、酱油、味精、湿淀粉放入碗中，调成卤汁。锅内放油烧滚，入卷心菜迅速炒几下，倒入漏勺，滤干水分。
牛肉酱炒圆白菜做法步骤：食材：圆白菜（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）、牛肉酱调料：料酒、盐做法：（1）在鸡蛋中加适量的料酒打成蛋液。（2）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
1、配料：包头菜、猪肉、姜、蒜、小米辣、甜面酱、酱油、白糖、酱油、鸡精、蚝油。将猪肉洗净切成肉末，肉末中加入酱油，搅拌均匀备用，包头菜去掉外层，去根，用手撕成小块放入盆中，加水，加少许盐，搅拌均匀，洗净捞出。
2、包菜半颗，去掉根，切成丝，洗净；放入开水里焯水；捞出沥干水分；郫县豆瓣酱一勺；锅烧热倒油，下入包菜丝翻炒片刻；随后放入豆瓣酱、盐、糖翻炒；最后调入鸡精翻匀即可手撕的包心菜更美味哦。
3、酱爆圆白菜正宗做法：主料：圆白菜500克、大葱8克、大蒜8克、生姜2克、甜面酱40克、干辣椒2个、生抽5克、白糖3克。辅料：食盐5克。步骤如下：圆白菜清洗干净。切成小方片，也可以用手撕成片状。
4、锅中烧开水，将粉丝放入烫软。烫好之后，取出过凉水。沥干水备用圆白菜洗净，对半切开，切成细丝。大葱切成葱花，小米椒切小段锅内热油放入甜面酱，比你平时炒菜要多一些。
5、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米宽的长条，再斜刀切成象眼块；将炒锅放在旺火上，加入植物油，烧热，放入花椒炸出香味，取出花椒不用；放入葱花，稍煸即放入圆白菜翻炒，加酱油、辣椒、盐再炒拌均匀即可出锅。
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