酸菜炒鸡蛋的做法东北酸菜炒鸡蛋
酸菜炒鸡蛋的做法东北酸菜炒鸡蛋
今天阿莫来给大家分享一些关于酸菜炒鸡蛋的做法东北酸菜炒鸡蛋方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、酸菜炒鸡蛋的做法步骤1酸菜多洗几次切小粒，打2个鸡蛋在碗里。酸菜炒鸡蛋的做法步骤2热锅下油。酸菜炒鸡蛋的做法步骤3倒入鸡蛋。酸菜炒鸡蛋的做法步骤4翻炒鸡蛋，有锅铲把鸡蛋弄碎。
2、东北酸菜做法有酸菜炖五花肉，酸菜炒鸡蛋，酸菜土豆鸡。用料：五花肉100g、酸菜500g、红烧酱油15g、料酒15g、粉条100g、葱花20g、姜3片、盐2g、食用油20g。买的切丝酸菜，拆包后用水捞3遍。
3、锅里中小火先不放油把酸菜水分炒一下。把酸菜推到一边，放油烧热，下打散的鸡蛋。鸡蛋凝固后跟酸菜炒到一起，加蒜末，辣椒段。起锅前放点生抽调味，炒匀出锅。
4、小贴士野山笋先用水煮一下，再放入清水中浸泡，会去除涩味。
5、咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。主料：咸菜疙瘩一小块，鸡蛋3个配料：葱，姜，红辣椒，香菜，八角，鸡精，白糖适量将咸菜噶嗒洗干净切丝，然后用凉水浸泡去其盐份。
1、先把咸菜切丝。用水泡一会儿，控干水分。鸡蛋打散。坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用。放入蒜碎炒香。倒入咸菜丝。翻炒一会儿。将咸菜丝滑到一边，倒入蛋液，煎熟。将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。
2、咸菜炒鸡蛋好吃，在腌咸菜时，尽可能选择一些质地紧实的蔬菜。例如白萝卜、胡萝卜、黄瓜、榨菜头等。在腌咸菜的器具选择上，*选择玻璃、陶瓷材质的，同时要保证坛子的密封性良好，以免咸菜腌制时变质。
3、可以的，可以做成咸菜炒鸡蛋。后果：不相克，没有影响，是一道非常美味的菜肴。具体步骤：主料：咸菜适量、鸡蛋3个辅料：食用油适量准备一点咸菜，三个鸡蛋，把鸡蛋打散备用。油锅烧热，放入咸菜进行煸炒。
4、咸菜炒鸡蛋的做法步骤：33热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。咸菜炒鸡蛋的做法步骤：44打入2只鸡蛋。咸菜炒鸡蛋的做法步骤：55将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
5、咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。
6、接下来就可以把鸡蛋倒进烧热的油锅里了，“哧啦”一声，黄灿灿的鸡蛋立刻会膨胀起来，就像吹出的泡泡一般。
1、先把咸菜切丝。用水泡一会儿，控干水分。鸡蛋打散。坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用。放入蒜碎炒香。倒入咸菜丝。翻炒一会儿。将咸菜丝滑到一边，倒入蛋液，煎熟。将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。
2、具体步骤：主料：咸菜适量、鸡蛋3个辅料：食用油适量准备一点咸菜，三个鸡蛋，把鸡蛋打散备用。油锅烧热，放入咸菜进行煸炒。咸菜炒出香味后，放入鸡蛋液，中火进行翻炒。待鸡蛋凝固，炒熟即可出盘。
3、咸菜炒鸡蛋1准备食材。2咸菜洗净切均匀的细丝。3用凉水泡10分钟左右，防止太咸。4鸡蛋打碗里。5葱切丝。6锅热放油。7油热将鸡蛋放入煎。8翻面将葱放入翻炒。9将沥干水分的咸菜放入翻炒。
4、步骤：咸菜切丝。用水泡一会儿，控干水分。鸡蛋打散。坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用。放入蒜碎炒香。倒入咸菜丝。翻炒一会儿。将咸菜丝滑到一边，倒入蛋液，煎熟。将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。
5、咸菜丝炒鸡蛋是以咸菜疙瘩、鸡蛋为主料炒制而成的一道家常菜。
1、做法：将酸菜洗净，切成几片薄片，再切成丝备用。
2、蒜拍碎剁碎；切葱花；青红椒切圈；瘦肉切小粒，肉丁加淀粉，再加少量蛋清混合。酸菜浸泡一会儿洗干净沥干水份切碎，再次攥干酸菜中的水份。热油滑肉丁，盛出备用。热锅凉油，爆香葱蒜。倒入辣椒继续翻炒。
3、酸菜炖排骨粉条：先把酸菜洗一下切成丝，再把排骨剁好块之后用温水多洗几遍，然后准备好姜片干辣椒八角葱段备用。
4、准备一斤五花肉，中间一刀切两半，大家在选择五花肉的时候，一定要选择新鲜的，这样口感才好吃，起锅烧水，五花肉凉水下锅，放葱段、姜片、料酒，大火沸腾3分钟，撇掉多余的浮沫，改成中小火，煮上25分钟左右。
5、做法：将五花肉中间一刀切两半，起锅烧水，五花肉凉水下锅，放葱段、姜片、料酒，大火沸腾3分钟，撇掉多余的浮沫，改成中小火，煮上25分钟左右。将酸菜多淘洗几遍，攥干多余的水分。
把准备好的咸菜丝切成小丁。准备好两个鸡蛋。把鸡蛋打在碗里，并且准备好葱花。锅里放油，将碗里的鸡蛋搅拌后倒入热油中。加入葱花搅拌并且翻炒。倒入咸菜翻炒。
具体步骤：主料：咸菜适量、鸡蛋3个辅料：食用油适量准备一点咸菜，三个鸡蛋，把鸡蛋打散备用。油锅烧热，放入咸菜进行煸炒。咸菜炒出香味后，放入鸡蛋液，中火进行翻炒。待鸡蛋凝固，炒熟即可出盘。
步骤：咸菜切丝。用水泡一会儿，控干水分。鸡蛋打散。坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用。放入蒜碎炒香。倒入咸菜丝。翻炒一会儿。将咸菜丝滑到一边，倒入蛋液，煎熟。将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
