黄花菜鸡蛋汤黄花菜鸡蛋汤怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于黄花菜鸡蛋汤黄花菜鸡蛋汤怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

2、将干黄花菜发开后择洗干净，挤干水码整齐，从中间切断，葱姜切丝，鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

3、先将黄花菜用冷水洗净；并将猪瘦肉切成片；在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；加入精盐、酱油即成。

4、黄花菜鸡蛋汤的做法：先将黄花菜用冷水洗净；并将猪瘦肉切成片在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸加入精盐、酱油即成。

产妇黄花菜鸡蛋汤怎么做

1、食材主要食材：水发黄花菜50克。其他食材：鸡蛋3个，瘦猪肉75克，精盐、酱油、味精各少许。2做法步骤黄花菜洗净切段，瘦猪肉切片。

2、将干黄花用清水多洗几遍，再用温水泡2小时左右，发开后择洗干净，挤干水，码整齐，从中间切断；葱姜切丝；鸡蛋加盐、绍酒搅打均匀。炒锅上火，放油烧至六成热，把鸡蛋炒熟放入汤盆中。

3、将鲜黄花菜洗净，烧一锅开水水开后，将鲜黄花菜在开水中焯一下后捞出，水会变成淡淡的黄色再用清水充分浸泡（20－30分钟）、流动水冲洗1－2次，再控去多余水分即可继续烹调。

4、先将黄花菜用冷水洗净；并将猪瘦肉切成片；在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜；然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸；加入精盐、酱油即成。

5、干黄花菜自来水侵泡后，清洗沥水。生鸡蛋打散。锅中烧开水，滴点芝麻油，放金针菜煮。放葱段和肉沫。倒进已打撒的生鸡蛋浆，烧开。添加食盐、生抽。

黄花鸡蛋汤的做法大全

做法先将鲜黄花菜处理下。锅里放油，油热放葱花。葱花出香味，放黄花菜，翻炒一下。加热水。放入鸡蛋，再次烧开，放入盐，香油即可。

第一步，准备食材。黄花菜用清水洗净，鸡蛋打散备用，翠绿色的香葱切成细末备用。第二步，煮黄花菜。用开水烫过的黄花菜放入锅中，加上适量的清水，至少要浸泡20分钟，然后开大火煮沸。第三步，营造口感。

鸡蛋黄花汤的做法：将泡好的海带切丝，黄花（黄花菜）洗净切段；粉丝泡涨，鸡蛋打在碗里搅匀；锅内加高汤烧开；把黄花、海带、木耳、白菜心、酱油、盐、胡椒、味精、投入；烧开后冲入鸡蛋勾芡出锅。

将干黄花放于清水中浸泡2小时泡发涨，然后洗净沥干备用。鸡蛋打散，加入适量盐搅匀。猪瘦肉洗净，剁成肉末备用。汤锅中放入适量水烧沸，放入黄花菜和肉末煮片刻。慢慢倒入已打散的鸡蛋液，再煮沸。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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