今天阿莫来给大家分享一些关于榨菜怎么做榨菜怎么做菜方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、榨菜肉丝手工擀面原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝做法:揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。把面擀成又大又薄的面皮。
2、鸡蛋打成蛋液,榨菜洗净,放入蛋液内,加调料拌匀;热锅,倒一匙油,将拌好材料的蛋液倒入,盖上锅盖,煎熟一面后再翻另一面煎;用锅铲将煎好的蛋炒成好入口的小块即可。
3、步骤2:香干切丝,榨菜冲洗一下,如果买来的榨菜丝比较粗的话,也可以切一下。步骤3:锅烧热,放底油,油微热,放葱断,姜片爆香,倒入腌制好的肉丝大火煸炒2分钟这样。然后倒入香干和榨菜,少许青红椒丝一起翻炒。
4、杏鲍菇炒榨菜丝宝有点小胖,又喜欢吃肉,所以一直在想可以用什么代替,在看菜谱时看到有说杏鲍菇的口感象肉,所以就觉定做这道杏鲍菇炒榨菜丝,即健康又入味。
5、买两个中等个头的,肉厚实的榨菜。洗去外面的红色腌料,根部的硬的老的皮拨去。然后就这样切丝。榨菜比较咸,所以切丝后清水里浸泡半小时,当中换两次水。
1、榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅,然后加入适量的食油,加入浸泡过的榨菜头,然后翻炒。炒两人钟后,然后加入适量的酱油,翻炒均匀。
2、炒鲜榨菜丝其实新鲜榨菜也是可以不腌制,直接炒着吃的,做法相当简单,而且口味比较适中,脆嫩清淡。
3、步骤1所需材料。步骤2榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4然后倒入大葱继续翻炒。步骤5再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽翻炒匀。
4、食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。青红辣椒洗净切丝,姜切末。榨菜倒出。瘦肉切丝。用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。
5、榨菜肉丝手工擀面原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝做法:揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。把面擀成又大又薄的面皮。
草鱼宰杀后洗净,去头去尾,去鱼刺,将鱼切成薄片,鱼片用料酒、胡椒粉、精盐腌制10分钟。榨菜用水洗净切丝,辣椒切段,葱姜切碎。
榨菜去硬皮,切成长条;泡发香菇切薄片;小葱切葱花。锅里坐油,油热后,放入花椒、葱花爆香,倒入香菇片炒熟,倒入榨菜条,红椒条,翻炒,倒入味极鲜酱油,翻炒均匀即可。
豆干切丝;榨菜洗净切丝;猪肉切丝放盐、料酒、淀粉腌制15分钟。锅中热油,5成热时放蒜末、辣椒煸香,放入肉丝煸炒至8分熟,放入豆干、榨菜翻炒3分钟。放入盐调味,加入味精拌均匀即可。
主料有腊肠,做法简单,为家常菜。1榨菜洗净去皮2榨菜切片木耳洗净3热锅下油4煮熟的香肠切片下油锅炒一下5盛出6下榨菜片、木耳7炒一下8放盐9放红椒10放香肠11最后放蚝油即可。
炒榨菜的做法步骤1所需材料。步骤2榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4然后倒入大葱继续翻炒。步骤5再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽翻炒匀。
做法猪里脊肉切丝,加清水、酱油用手抓揉,使肉丝吸进水份,再加入淀粉拌匀,腌约10分钟。腌好的肉丝中加入色拉油。起油锅加入肉丝拌炒,待肉丝八分熟后先盛出。
榨菜去硬皮,切成长条;泡发香菇切薄片;小葱切葱花。锅里坐油,油热后,放入花椒、葱花爆香,倒入香菇片炒熟,倒入榨菜条,红椒条,翻炒,倒入味极鲜酱油,翻炒均匀即可。
榨菜头做法大全一榨菜头若干酱油适量红烧榨菜头做法步骤首先把榨菜头用水浸泡一个小时以上。热锅,然后加入适量的食油,加入浸泡过的榨菜头,然后翻炒。炒两人钟后,然后加入适量的酱油,翻炒均匀。
做法:榨菜去硬皮,切成长条;泡发香菇切薄片;小葱切葱花。锅里坐油,油热后,放入花椒、葱花爆香,倒入香菇片炒熟,倒入榨菜条,红椒条,翻炒,倒入味极鲜酱油,翻炒均匀即可。
榨菜肉丝手工擀面原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝做法:揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。把面擀成又大又薄的面皮。
炒榨菜的做法步骤1所需材料。步骤2榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4然后倒入大葱继续翻炒。步骤5再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽翻炒匀。
食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。青红辣椒洗净切丝,姜切末。榨菜倒出。瘦肉切丝。用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。
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