狼牙土豆的做法狼牙土豆如何做的方便又好吃
狼牙土豆的做法狼牙土豆如何做的方便又好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于狼牙土豆的做法狼牙土豆如何做的方便又好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、如果不想要使用大量的油，也可以选择在平底锅粘锅上倒入少量的油，然后慢慢煎至变色。如果喜欢吃软的，则可以适当延长油炸的时间，反之则要缩短时间。
2、准备原材料土豆、葱、香菜、蒜、红辣椒、烧烤料备用。土豆先切成片状。再切成狼牙条状。锅中烧开水放入土豆条焯水2分钟左右即可捞出立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用焯水不要时间过长会软影响口感细腻。
3、准备好材料，先撒入适量盐、辣椒面、胡椒粉和花椒粉在碗里，搅拌均匀。02接着，在锅里热好油，将狼牙土豆倒进去煎炸，*盖上盖子焖一会，这样土豆会更软。
1、做法土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。
2、做法步骤：土豆去皮，用特制刀具将土豆切成波浪外型。切好后泡在水里，去一下淀粉待用。锅里水烧开，放入土豆丝汆水2分钟。捞出沥干水分。热锅倒入适量的油、放入土豆煸香。
3、土豆洗净去皮。用波浪形模具切成片，厚度要均匀，在均匀的切成波浪形的薯条（如图），切好后泡冷水。烧开水，倒入土豆煮熟，注意不要煮的太面口感不好。
4、狼牙土豆是四川街头常见的一种小吃，特别的波浪形土豆，炸成半熟带脆，或是全熟，或是更脆，下面一起来学学做法。制作方法：准备土豆（去皮）两个，葱花、蒜沫、香菜段适量。土豆切成厚片。
5、最后，我们在狼牙土豆上倒入孜然、辣椒粉、花椒粉、生抽，将所有食材全部搅拌在一起翻炒几下，之后在上面撒上一小把白芝麻，可以让这份美食口感更香。
6、狼牙土豆做的好吃的关键在于，先把土豆油炸，然后拌入调味料即可，具体的做法如下：主料：土豆1个辅料：辣椒粉1茶匙、辣椒油1茶匙、花椒粉1/2茶匙、食盐1/2茶匙、味精1/2茶匙、葱2根将土豆切成波浪形的长条。
如果不想要使用大量的油，也可以选择在平底锅粘锅上倒入少量的油，然后慢慢煎至变色。如果喜欢吃软的，则可以适当延长油炸的时间，反之则要缩短时间。
狼牙土豆的正宗做法和配方：主料：土豆2个、葱10克、香菜10克。辅料：油1勺、糖0.5勺、蚝油0.5勺、烧烤料2勺。步骤：准备原材料土豆、葱、香菜、蒜、红辣椒、烧烤料备用。土豆先切成片状。
狼牙土豆的家常做法一食材：土豆.蒜.葱段.辣椒面.芝麻.花椒面.白糖.生抽酱油.米醋.耗油步骤：土豆洗净切割成厚片，用波浪纹刀割发展条，泡浸在水里避免空气氧化。蒜头拍碎切末，大葱切葱段，放进碗里。
做法步骤：土豆去皮，用特制刀具将土豆切成波浪外型。切好后泡在水里，去一下淀粉待用。锅里水烧开，放入土豆丝汆水2分钟。捞出沥干水分。热锅倒入适量的油、放入土豆煸香。
准备原材料土豆、葱、香菜、蒜、红辣椒、烧烤料备用。土豆先切成片状。再切成狼牙条状。锅中烧开水放入土豆条焯水2分钟左右即可捞出立即放入冷水中冲凉再沥干水份备用焯水不要时间过长会软影响口感细腻。
如果不想要使用大量的油，也可以选择在平底锅粘锅上倒入少量的油，然后慢慢煎至变色。如果喜欢吃软的，则可以适当延长油炸的时间，反之则要缩短时间。
土豆洗净去皮。用波浪形模具切成片，厚度要均匀，在均匀的切成波浪形的薯条（如图），切好后泡冷水。烧开水，倒入土豆煮熟，注意不要煮的太面口感不好。
做法步骤：土豆去皮，用特制刀具将土豆切成波浪外型。切好后泡在水里，去一下淀粉待用。锅里水烧开，放入土豆丝汆水2分钟。捞出沥干水分。热锅倒入适量的油、放入土豆煸香。
做法：土豆切粗条后，准备好调料汁：2勺辣椒面、2勺花椒粉、2勺白芝麻、1勺孜然粉、半勺白糖，少许鸡精、适量蒜末。料汁淋上热油加一勺香醋，再加两勺生抽，搅拌均匀备用。
正宗四川狼牙土豆的做法如下：工具/原料：土豆、小米辣、青椒、蒜末、香菜、蒸鱼豉油、陈醋、盐、糖、花椒粉、孜然、辣椒粉、十三香、白芝麻。准备材料。土豆去皮。
1、土豆切成狼牙状下锅油炸，加入孜然、辣椒面、生抽、花椒进行翻炒即可。狼牙土豆是年轻人非常喜欢的一种小吃，因为口感麻辣鲜香，再加上性价比很高，所以总是能够在众多小吃当中脱颖而出。
2、处理食材。土豆削皮，用狼牙刀片，切成波浪的形状。然后放在清水中，浸泡十几分钟。流动的水再反复冲洗几遍，去除多余的淀粉。最后控干水分，可以用厨房用纸吸干，避免炸的时候溅油。
3、香油适量制作步骤：土豆洗净、削皮，用狼牙刀切成波浪条形（先切成厚片，再切成条状），清洗二遍去掉淀粉，捞出沥干水份，备用。葱、蒜、小米椒切成粒；香菜、洋葱切成段，备用。
4、醋，辣椒粉，孜然粉，盐搅拌均匀，如果你是重口味的可以多放一点你喜欢吃的配料。搅拌均匀之后，我们便可以把这道美食装盘了，装盘之后就可以开始享用这道美味的狼牙土豆了，吃起来非常的鲜香，口感也是特别香软。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
