鳄鱼怎么做好吃的简单介绍鳄鱼肉怎么做才好吃
鳄鱼怎么做好吃的简单介绍鳄鱼肉怎么做才好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于鳄鱼怎么做好吃的简单介绍鳄鱼肉怎么做才好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、主要食材。要把鳄鱼的骨去掉，切出肉片来。用生抽、白糖、十三香、生粉腌制备用。主要配料是九层塔姜丝与葱段烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝与葱白。略炒出香味，盛起。
2、特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
3、做法：将鳄鱼肉烫水去衣洗净，泥蛇剥皮洗净。鳄鱼肉泥蛇沙骨吹小块，用开水烫过之后捞出清水洗净。用花生油爆炒，加入料酒和姜片，然后放入水和药材煮开后前所未有水面泡沫杂物捞出，猛火煮5分钟，再用慢火炖50分钟即可。
4、烧开水后下鳄鱼煮1分钟左右捞起去皮洗净沥水备用。五花肉煸出油加入大蒜、姜、花椒粒略炒。加入鳄鱼肉略炒、加入剩余辅料。加入开水大火煮一分钟，转小火一小时左右。加入蒜苗和小辣椒末收汁即可。
主要食材。要把鳄鱼的骨去掉，切出肉片来。用生抽、白糖、十三香、生粉腌制备用。主要配料是九层塔姜丝与葱段烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜丝与葱白。略炒出香味，盛起。
特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
鳄鱼肉切丁、大蒜剥开备用、青椒和红椒切成菱形、洋葱切片。鳄鱼肉丁用开水焯过，晾干。锅内倒入适量油，葱、姜、蒜炝锅，放入豆瓣辣酱炒出红油。放如鳄鱼肉丁翻炒。
首先将买来的鳄鱼肉切好，可以大块一点，然后清洗干净。请点击输入图片描述请点击输入图片描述2然后将姜块和葱放入锅中，加清水，把鳄鱼肉也放进去，加入适量料酒，去味焯水。
特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。无花果切开两边洗净，瘦肉切成小块洗净出水备用。将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内，隔水炖2小时，最后落盐调味即可。
鳄鱼肉，猪肉，川贝，枸杞，南北杏，姜片。鳄鱼肉和猪瘦肉放开水锅里焯过。焯过洗净，猪肉切小块。川贝洗净。枸杞洗净。南杏和北杏一起20克洗净。全部材料放进炖盅。
肉洗净，开水烫掉肉沫，姜与肉入炖盅冷水。鳄鱼肉备好，枣核去掉，因为枣核燥热。材料洗净，齐入炖盅。隔水炖3小时左右。成品如下图。
红萝卜1根、玉竹8克、姜一小块、马蹄10个、盐适量。步骤：鳄鱼肉洗净，斩大块，淖水备用，瘦肉切小块。北芪、党参、红枣、玉竹洗净。红萝卜，马蹄洗净切块。锅中倒水，加入所有原料煲1个小时左右，加盐调味即可。
原料：鳄鱼肉200克，川贝3克，枇杷4个，麦冬3克，白果3个，猪瘦肉200克，生姜2片。制造：枇杷去皮去核切开，同炖服。炖鳄鱼肉汤约3～4小时即可，炖久会使汤水浑浊，降低其成效。特质：止咳补气，平哮喘，润肺清热。
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