酸野的制作方法酸野怎么做配料

今天阿莫来给大家分享一些关于酸野的制作方法酸野怎么做配料方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、酸野水果的做法与配料如下：工具和材料：玻璃罐、锅、筷子、开水、生米、饮用水、粗盐、甜酒、米醋、芒果、凉薯、姜、豆角、李子、黄瓜、冰糖、辣椒。准备好一个酸坛或者玻璃罐，洗干净后用开水消毒后再晾干。

2、酸野的制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、荞头等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

3、原料：菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃、白醋、酸奶等适量。

水果酸野的制作方法

1、制作步骤：芒果削皮，取出果核，切成0.5厘米左右厚度的薄片。在芒果片上撒适量的盐，抓匀，腌制5-10分钟，以去除芒果的涩味。

2、一般以木瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬，佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1～3天)。

3、步骤一：生木瓜用清水洗干净。步骤二：将木瓜外表层青皮削去。步骤三：切半。步骤四：将木瓜切成3—4毫米厚的小片。步骤五：切好的生木瓜片。步骤六：加入适量的盐。

李子酸野的制作方法

1、李子酸野的制作方法准备材料首先，我们需要准备好杏仁、干红辣椒、醋、糖和盐。创建一个小密封袋并将辣椒和杏仁加入其中。我们还需要腌制锅、勺子和清洗后干燥的容器。

2、酸野水果的做法与配料如下：工具和材料：玻璃罐、锅、筷子、开水、生米、饮用水、粗盐、甜酒、米醋、芒果、凉薯、姜、豆角、李子、黄瓜、冰糖、辣椒。准备好一个酸坛或者玻璃罐，洗干净后用开水消毒后再晾干。

3、酸李子的做法：将其洗净，在每个李子身上划上数刀，刀深入核将李子投入开水中稍稍焯下，以去其涩味。

4、制作酸木瓜原材料：番木瓜，白砂糖1，白米醋，食用盐，辣椒。

5、挑小的青芒果，洗干净。去皮，放入盐水中浸泡一会儿。拿出切半。再跟去喜好切成小块。1/4勺辣椒酱和2勺盐巴混合做成辣椒盐。把芒果块和辣椒盐倒入袋子中充分搅拌均匀。便可以用牙签插着品尝了。

6、几种酸野的吃法：李子酸野要把李子夹开，加入调好的辣椒水，浸泡之后才好吃，越入味越好吃，越吃会越上瘾，停不下来。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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