今天阿莫来给大家分享一些关于面做的小兔子用面粉做小白兔怎么做方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、将准备好的面团分成小剂子,两手配合搓成鸭蛋形。用剪刀在尖头四分之一处横向剪开,并在耳朵中间剪一刀,取两颗红豆分别按上眼睛。
2、脚和尾巴,然后在头部面团折叠处塞入一颗红豆作为眼睛,将做好的小兔子放在一边醒发约20分钟。锅内加水并烧开,将做好的面坯垫在油纸上放入蒸笼。1中大火蒸约15分钟,熄火后焖2至3分钟揭盖取出即可。
3、用面捏小兔子的方法:先准备水和面粉,用水和面,发好面团,将面团切成同样大小的剂子。
4、温水倒入盆里,加入酵母搅拌均匀,接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团,盖好,发酵至两倍大。将面团切成6份。
用面捏兔子的方法如下:先准备水和面粉,用水和面,发好面团,将面团切成同样大小的剂子。
预先将面和好,做成面剂子,擀成圆饼,将两边往里叠。然后从下方向上卷。之后圈起来,两端捏在一起。从中间剪开,出现两个耳朵形状。用筷子点出凹陷,压出嘴巴。在凹陷处按上红豆。
取一小块面团揉圆,搓成30cm左右的长条,然后将长条对折,香肠放在靠近对折的地方。长条的另外一边两条分别塞进对折处。
用剪刀在小兔子头部和身体合适部位剪几个小豁口,作为小兔子的嘴巴、脚和尾巴,然后在头部面团折叠处塞入一颗红豆作为眼睛,将做好的小兔子放在一边醒发约20分钟。
手工面食小兔子的简单做法:盆中倒入500克面粉,4克酵母和1小勺白糖放进面粉里搅拌均匀,用30度左右的温水和面,边加水边搅拌,搅拌成面絮后,下手揉成光滑的面团。
准备材料:面粉,水,酵母,糖,红豆适量。将酵母和糖倒入面粉中,逐量加水揉成光滑的面团。将面盆盖好放在温暖处发酵,发至约2倍大小。将发酵好的面团取出揉匀。
温水倒入盆里,加入酵母搅拌均匀,接着倒入面粉。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团,盖好,发酵至两倍大。将面团切成6份。
将小白兔放在盖垫上用大一点的盆或锅盖盖上再饧30分钟;冷水上锅,中小火烧开后蒸12分钟即可。温馨提示:一次可多做一点,装保鲜盒或袋里,放置冰箱冷冻室保存,冰箱不是保险箱,时间不要超过一个月。
操作方法01把适量的面粉与水和成面团,醒一会,取适量,搓成细条,再对折,如所示。02从对折(右侧)处慢慢卷起,再从左边对折,如图所示。03用牙签从头部的上面向下压出耳朵,如图所示。
第一种萌兔子的做法:小贴士:把面团均匀分成若干小块。各种揉面后,把前端揉长。快刀切出耳朵,翻转耳朵压在面团上。放上红豆装饰眼睛。第二种兔子的做法小贴士:面团搓出长条。如图造型。
把面团搓圆压平,放入馅料包好搓圆,再搓成水滴状,在尖的一边用剪刀剪开(兔子耳朵),掰好形状,最后加上黑芝麻做兔子眼睛。注意:制作过程可以在手上擦上调好油,以免粘手,以及避免面团太干。
,醒发好的面团,包上馅料,底部捏紧。2,成圆椎形,就是下面粗,上面细的形状。3,细的一面,用刀切成两半,耳朵基础形状就出来了。4,两个耳朵上在压出痕迹,有耳蜗的感觉。
用面做小兔子的方法如下:方法一预先将面和好,做成面剂子,擀成圆饼,将两边往里叠。然后从下方向上卷。之后圈起来,两端捏在一起。从中间剪开,出现两个耳朵形状。
用面团来捏小兔子也是很简单的,首先取一个面团,然后两边用剪刀剪下,作为两个长长的耳朵。
然后翻到背面,用手把两边对着捏紧,用筷子压出耳朵,用竹签在上方扎两个眼,下面扎一个嘴,用叉子压出脚丫。
放上红豆装饰眼睛。第二种兔子的做法小贴士:面团搓出长条。如图造型。如果不能很好的粘合,稍微蘸水即可。快刀切出嘴巴和脚丫,刀背压出耳朵。红豆点出眼睛。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助