菱角怎么做好吃吃菱角的方法
菱角怎么做好吃吃菱角的方法
今天阿莫来给大家分享一些关于菱角怎么做好吃吃菱角的方法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、将菱角做成汤也是一种很好的吃法，经过高温处理的菱角，果肉中的蛋白质和糖类很容易被人体所吸收，从而达到很好的价值效果。
2、做法：将菱角去壳，晒干研成细末，和糯米粉，加白糖拌匀，入笼屉旺火蒸熟，取出切块就可以吃了哦，菱粉糕的做法也是非常简单的。
3、菱角怎么吃，菱角的吃法：菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法。水煮菱角。
菱粉糕：菱角、糯米粉各500克，白糖50克。将菱角去壳，晒干研成细末，和糯米粉，加白糖拌匀，入笼屉旺火蒸熟，取出切块即可。菱粉糕是清代一道*食品，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用。
炖排骨汤。将菱角炖排骨汤也是很大补的吃法，*将排骨放在盐水中浸泡一个小时，然后要兑换几次水，再将；菱角表皮剥开，用盐水清洗，去除表面上的杂质细菌等。
菱角薏米粥也是煮菱角的一种方式，准备好菱角250克、薏米和糯米50克以及冰糖适量，将新鲜菱角去壳准备好菱角肉，薏米提前浸泡1-2小时，然后将所有食材放到一起加水熬成粥即可。
菱烧豆腐材料：鲜菱角500克，嫩豆腐2块，葱花少许。
首先，炒马蹄准备配料菱角1碗，葱2根，姜1根，小米椒2个，盐2勺，十三香1勺，酱油2勺，鸡精1勺。制造方法第一步：首先将菱角清洗干净，然后放入锅中，菱角加水，煮10分钟后取出，放凉。
菱角的吃法盐水菱角材料：菱角500，盐6克，姜2大片做法：将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角)，大火烧开。
盐水菱角材料：菱角500，盐6克，姜2大片做法：将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角)，大火烧开。
老菱去壳，掰小。面筋撕成小朵。板栗去壳。白果去壳；锅里放少许油，先放入老菱，面筋，板栗，白果炒，接着依据个人口味放入橄榄菜，盐，最后放入香葱炒一炒出锅即可。
做法如下：菱角米切片。锅烧热。加入色拉油。倒入五花肉片。五花肉炒香加入菱角米片。加入适量的盐。加入适量的酱油。加入水。收干汁加入味精和胡椒。翻炒均匀即可起锅。
备好去壳菱角及一份猪骨。将猪骨下锅焯洗干净备用。菱角用细盐拌洗，再冲洗控水备用。将所有食材加至在电饭煲里，并加入适量清水。加三片姜提味，上盖炖煮制二小时。
菱角炒肉的做法菱角300g。剥去外壳，将剥好的菱角抛入水中，以免变色。热锅冷油，待油温热后，放入肉进去煸炒，放入生姜，大蒜，放入酱油上色。将菱角放入肉中一起翻炒。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
