今天阿莫来给大家分享一些关于包头菜怎么炒好吃包头菜怎么做好吃方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、包头菜可以做成:手撕包头菜、五花肉炒包头菜、包头菜炒粉条、包头菜炒尖椒、蚝油炒包头菜都很好吃。手撕包头菜手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲。
2、京包菜撕大片,用淡盐水浸泡15分钟,如下图所示:各式配料准备。
3、油10克、盐5克、蚝油2克。首先准备好所有的食材。起锅烧油,油热放入姜片,大蒜,干辣椒,花椒小火炒出香味。放入处理好的包菜翻炒。炒匀后,放入盐,蚝油调味。翻炒一两分钟即可。成品图如下。
包菜按照以下做法好吃:准备半颗包菜,去除根茎后把包菜撕成均匀小块,剔除里面的硬杆,处理好以后放入清水中洗干净,沥干水分备用。大蒜切成薄片,小米椒从中间破开,放在同一个盆中。
首先准备好所有的食材。起锅烧油,油热放入姜片,大蒜,干辣椒,花椒小火炒出香味。放入处理好的包菜翻炒。炒匀后,放入盐,蚝油调味。翻炒一两分钟即可。成品图如下。
做酸菜,要选择新鲜的白菜。菜越新鲜,越香脆,味道越好。白菜用盐水洗,可以去除白菜的农药残留,吃起来更放心。将白菜用水焯水,焯水时加入油,可以保持白菜依然绿色。
包白菜怎么炒好吃流程:1油麦菜清洗后掰成一小块,控干水分。2五花肉切割成片状。3蒜切末、辣椒干和小米椒切段儿。4取一个小盘子,加生抽酱油、酱油、米醋调为味汁。5五花肉下锅小火煎冒油,煎至表层淡黄。
主料包尖白菜半颗辅料油适量盐适量干辣椒适量鸡精适量步骤准备食材白菜洗净切丝。菜梗和菜叶分开装,因为菜叶易熟,要后下锅。
包头菜可以做成:手撕包头菜、五花肉炒包头菜、包头菜炒粉条、包头菜炒尖椒、蚝油炒包头菜都很好吃。手撕包头菜手撕包菜是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲。
五花肉切薄片。包菜洗净用手撕成片,大蒜去皮拍碎,酱汁除砂糖外都拌匀备用热锅下包菜翻炒一下,把水分都炒干了就下点油一起翻炒。盖上锅盖闷一下就倒出备用。
锅中放入油5ml,少许花椒,辣椒、姜丝、蒜片,翻炒爆香。卷心菜放入锅中,大火翻炒1分钟。倒入生抽5g、醋5g、盐3g。大火爆炒1分钟。制作步骤圆白菜洗净切块。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助