茄子炒鸡蛋茄子和鸡蛋怎么炒好吃
茄子炒鸡蛋茄子和鸡蛋怎么炒好吃
今天阿莫来给大家分享一些关于茄子炒鸡蛋茄子和鸡蛋怎么炒好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、食材：鸡蛋。茄子。将鸡蛋打成蛋液，待用。将茄子去蒂清洗一下。放在案板上滚刀块。烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。接着，锅内留适量的底油，下入蛋液翻炒成块。
2、茄子做起来很简单，放在汤里味道很好，尤其是晚餐。首先，准备好制作茄子的所有食材。
3、首先把茄子洗干净，去掉根蒂后用刀切成长条。然后把茄子放入盆中，加入清水和盐，浸泡10分钟。把红辣椒切成小块，葱，姜，蒜都用刀切碎。在碗里打入两个鸡蛋，放入一点盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
1、首先把茄子洗干净，去掉根蒂后用刀切成长条。然后把茄子放入盆中，加入清水和盐，浸泡10分钟。把红辣椒切成小块，葱，姜，蒜都用刀切碎。在碗里打入两个鸡蛋，放入一点盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
2、材料：长茄子200克、鸡蛋150克、盐2克、蒜4克、油8克、生抽4克、蚝油3克、香醋2克。长茄子切成条状，加盐腌制片刻。鸡蛋打入碗中，加盐搅打成蛋液。锅里倒入油，油热后倒入蛋液炒成块状盛出。
3、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。
4、茄子做起来很简单，放在汤里味道很好，尤其是晚餐。首先，准备好制作茄子的所有食材。
5、原料：茄子150克、鸡蛋75克、大蒜(白皮)5克、盐2克、酱油5克、白砂糖5克、醋3克、淀粉(豌豆)5克、植物油20克。将鸡蛋去壳，入碗打散，加淀粉拌成蛋粉糊。
1、茄子炒鸡蛋食材明细主料：茄子600克鸡蛋2枚辅料：盐适量绍酒半勺味素少许青蒜青椒等菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法将茄子切片。
2、步骤：新鲜圆茄子，尖椒洗净。茄子去皮，去把切筷子粗细的条。尖椒切均匀的条。鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀。干辣椒切段，大蒜切片。炒锅点火入油烧热，下入蛋液滑炒熟，出锅。
3、将茄子切片。青蒜清洗完毕后切成切刀片，鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜一样宽窄的条。炒锅油热放入姜丝煸香。放入茄子翻炒。茄子9成熟放入青蒜茎部翻炒。
4、茄子炒鸡蛋的做法食材：鸡蛋茄子将鸡蛋打成蛋液，待用。将茄子去蒂清洗一下。放在案板上滚刀块。烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
5、首先是准备茄子，洗干净后切成小条，再准备好佐料，大蒜、生姜切成末备用。请点击输入图片描述2蛋液也要提前准备好，鸡蛋打好后，放适量食盐搅拌均匀。
1、第一步将鸡蛋打入碗中，加1茶匙盐，如下图所示。将绿皮茄子用清水清洗干净，然后切条，如下图所示。少量的茄子切丁，加入鸡蛋中，搅打均匀，如下图所示。
2、茄子炒鸡蛋食材明细主料：茄子600克鸡蛋2枚辅料：盐适量绍酒半勺味素少许青蒜青椒等菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法将茄子切片。
3、第一步：去菜市场买两个小一点的茄子约100克，洗干净后切好备用，如下图所示。请点击输入图片描述第二步：准备好3粒大蒜切好放到茄子上面，如下图所示。
4、方法：首先把茄子洗干净，去掉根蒂后用刀切成长条。然后把茄子放入盆中，加入清水和盐，浸泡10分钟。把红辣椒切成小块，葱，姜，蒜都用刀切碎。在碗里打入两个鸡蛋，放入一点盐和胡椒粉，用筷子搅拌均匀。
5、用料：长茄子200克、鸡蛋150克、盐2克、蒜4克、油8克、生抽4克、蚝油3克、香醋2克。长茄子切成条状，加盐腌制片刻。鸡蛋打入碗中，加盐搅打成蛋液。锅里倒入油，油热后倒入蛋液炒成块状盛出。
6、[制造步骤]茄子做起来很简单，放在汤里味道很好，尤其是晚餐。首先，准备好制作茄子的所有食材。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
