高力肉的做法蒲城必去的4个景点

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1、1)庐阳湖国家湿地公园位于陕西省渭南市蒲城县西南5公里处。该公园是陕西关中平原典型的天然和人工湖泊湿地，以内陆湖泊湿地水域、沼泽、草甸和森林为特征。(2)崇泉古城，位于陕西省渭南市蒲城县214县道附近。

2、蒲城一日游必去景点有：蒲城清代考院博物馆、唐睿宗桥陵、龙首黑峡谷风景旅游区、蒲城县文庙、卤阳湖风景区。

3、蒲城附近适合自驾游的景点有：李仪祉纪念馆、盛鑫温泉水上乐园、尧山风景区、五陵闲云、巴厘岛温泉会馆。

4、浦城县境内旅游资源主要以浮盖山、匡山、九石渡等为著。名胜古迹有宋大口窑遗址、南宋真德秀故居、梦笔山、汉阳城遗址、仙楼山、梦笔山、九石渡、石陂镇连墩村男木乃伊、古埠观前、镇安桥等。

5、陵闲云：唐帝王陵二十座，十八座位于关中，其中唐睿宗桥陵、唐玄宗泰陵、唐宪宗景陵等五座位于蒲城县，史称“五陵闲云”。其中，桥陵为国家重点文物保护单位。

高力肉怎么样炖的烂

将猪肥膘下水锅中煮至五成熟时捞出晾凉，然后改刀成长5厘米、宽3厘米、厚1厘米的块12块，再将每块肥膘顺长从中间批成两片相连的夹状。将鸡蛋清分2次打成“发蛋”（蛋清全部成泡）。

高力肉的做法是：用精瘦肉，切块，约胡桃大小，裹蛋清、淀粉，先过油，再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色，酥而不烂，味略咸而香，老少咸宜。

(1).将肉切块，放入50克淀粉、适量盐、花椒粉、老抽少许，搅拌均匀后腌制30分钟。(2).倒入500克豆油，油热八成后，将腌制好的肉块放入油锅炸至变色。

高力肉是蒲城县的一道名菜，蒲城人爱吃高力肉，酒席宴会，常常离不了这道菜。高力肉要裹蛋清、淀粉，先过油，再蒸制，呈酱红色，酥而不烂，味略咸而香，老少咸宜。

蒲城县美食有水盆羊肉、蒲城包子、八宝辣子、蒲城高力肉、棒棒馍、蒲城面辣子等。水盆羊肉：源于明朝崇祯年间，以剔骨羊肉为主料煮制而成，与烧饼、白吉馍同吃，肉烂汤清、清醇可口。

高力肉的做法

1、做法把肉清洗干净后，切成块，放入两大勺料酒，两大勺生抽，一大勺老抽，少许胡椒粉，适量盐，一个蛋清，搅拌均匀。

2、高力肉的做法是：用精瘦肉，切块，约胡桃大小，裹蛋清、淀粉，先过油，再蒸制。蒸时加精盐、味精、葱、姜、大料及酱油。高力肉呈酱红色，酥而不烂，味略咸而香，老少咸宜。

3、陕西的臊子面每地市的做法都有所不同，做工讲究、用料多样、口味丰富，最有名的岐山臊子面讲究：“酸辣香，煎稀旺、薄筋光”的九字诀不是任何一种面食所能比拟的。

4、高力肉高力肉*是蒲城的一道名菜，蒲城人的酒席宴会，常常离不了这道菜，还是蒲城县县级非物质文化遗产“蒸碗子技艺”中的一道美食。

西安必吃的十大美食有哪些

西安十大名小吃：肉夹馍、羊肉泡馍、黄桂柿子饼、陕西凉皮、贾三灌汤包、千层油酥饼、金线油塔、荞面饸饹、西安饺子宴、泡泡油糕。肉夹馍肉夹馍，其实是“肉夹于馍”。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。

肉夹馍-肉夹馍可以说是西安的代表性美食之一，里面是肉丝加上葱花和香菜，口感和味道都非常好。羊肉泡馍-羊肉泡馍是另一道西安特色美食，以泡馍为基础，加入羊肉和各种调料，口感鲜美，风味独特。

为你推荐西安十大特色小吃排行榜。NO1凉皮西安街市上面，凉皮是很常见的一种小吃，西安凉皮是到当地一定要吃的。西安凉皮有三种比较有名，岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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