坛子肉的做法坛子肉的做法最正宗的做法
坛子肉的做法坛子肉的做法最正宗的做法
今天阿莫来给大家分享一些关于坛子肉的做法坛子肉的做法最正宗的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、制作步骤：将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。
2、做法步骤：将新鲜猪肉分割成若干小片，取500g猪肉即可。取100g食盐和50g汉源花椒，装入钵子中，将新鲜的猪肉摸盐均匀，然后腌制2-3天。
3、步骤：把五花肉洗净，切成大块。备好红枣和枸杞，备好葱姜蒜大料花椒。坐锅烧水，把五花肉在开水锅煮五分钟捞出，鸡块也下锅煮出血水捞出。把冰糖放坛子底下，倒入温水化开，把鸡块放入坛子里。
4、将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。
5、坛子肉的做法：酥烂坛子肉食材：猪硬肋肉、酱油、冰糖、肉桂、葱段、姜片。制作步骤：(1)将猪硬肋切成2厘米见方的块，用清水洗净。
6、坛子肉的做法五花肉切块，开水煮五分钟左右请点击输入图片描述清水洗净请点击输入图片描述炒锅内放冰糖，熬化，炒出糖色，然后下肉，姜片，煸炒，目的为出油，加入酱油煸炒。
1、坛子肉的做法：冬笋坛子肉食材：猪带皮五花肉、油炸猪肉丸子、鸡蛋、鸡肉、火腿、墨鱼、冬笋、蘑菇、金钩以及各种调味品。制作步骤：(1)猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成较方的块，鸡肉切成小块。
2、猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，猪肉切成7厘米见方的块，鸡肉切块。鸡蛋煮熟，去壳，裹上细于豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出。冬笋切成滚刀块。火腿切粗条，金钩、墨鱼经水涨发后洗净。
3、好吃的坛子肉的做法如下：首先选猪肘一个，洗净。
4、坛子肉的做法推荐做法一需要的材料：五花肉、大葱、生姜、冰糖、肉蔻、料酒、生抽、老抽、茶叶、食用盐、花椒。制作方法(1)五花肉清洗干净切成稍微大一些的肉块。
5、坛子肉，顾名思义，由坛子小火煨煮而成，以器取名。上好的三层带皮五花肉，用坛子小火慢炖而成，成就一道家常美味。
6、做法将食材准备好。五花肉洗净，切成大块；葱洗净切段；姜洗净切片。将五花肉放入锅中，加入适量的水、白酒、大茴香以及葱段一起煮。煮开后撇去浮沫，再煮5分钟关火。
(1)将猪硬肋肉洗净，切成2厘米大小的方块，入沸水锅中焯大概5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。
将新鲜的猪油，放入锅中小火烧制，等猪油出油完全后，用漏勺将锅中的猪油残渣过滤干净。然后将分割好的新鲜猪肉放入锅中小火烹炸，至猪肉呈浅金黄色时，停止加热。
将坛置谷糠壳火上煨约五六小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。
制作流程：将猪硬肋肉洗净，切成2厘米见方的块，入沸水锅中焯5分钟捞出，用清水冲洗干净。葱切成4厘米长的段，姜切成大片，用麻绳捆扎好。
将五花肉皮放在锅上，烧到像图片这样焦黄即可。用水清洗一下，然后沥干水分。切成1厘米厚度的小方块。全程用大火将五花肉里50%的油煸出来。做坛子肉需要一个非常重要的酱，我选了一半的线椒和小米椒。
这罐肉属于最普遍的做法，是很容易保存。这是在你杀猪的时候做的。猪板油在油中煮沸，然后将猪的各部位浸泡在锅中煎炸，晾干后完全油炸，然后放入罐中，再在瓶中加入半夏，加盖保存。所以这对家庭来说尤为重要。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
