蔓越莓面包蔓越莓黑全麦面包

2023-08-14 3:20:22 体育信息 admin

今天阿莫来给大家分享一些关于蔓越莓面包蔓越莓黑全麦面包方面的知识吧,希望大家会喜欢哦

1、蔓越莓干用朗姆酒提前浸泡软后吸干水分,如果没有朗姆酒可以用温水代替。温牛奶中加入酵母搅拌至融化后静置10分钟,打入鸡蛋搅匀后加入植物油一起搅匀。

2、高筋面粉200g,全麦面粉80g,老面41g,水180g,盐1/2小匙,即发酵母3/4小匙,黑糖20g,无盐奶油20g,蔓越莓干80g,做法面粉类及黑糖,先过筛。

3、全麦面粉120g黄油(熔化)30g红糖30g水160g高筋面粉120g蔓越莓干45g高活性干酵母4g盐5g蔓越莓全麦黑糖面包的做法将所有粉末倒进容器里,低速搅拌均匀。

蔓越莓面包的做法?

1、做法:混合除黄油外的所有食材,揉成团松弛30分钟,移至面板揉出厚膜加入软化的黄油,继续揉出薄膜加入蔓越莓碎,揉进面团里,混合均匀就可以,整理圆润密封醒发2倍大。

2、核桃蔓越莓乡村面包简介免揉(脆皮软式)材料高筋面粉420克、鲜奶300毫升、白砂糖40克、盐巴1/2小匙、橄榄油30毫升、酵母粉6克、核桃50克、蔓越莓50克。

3、做法:、蔓越莓干用朗姆酒提前浸泡软后吸干水分,如果没有朗姆酒可以用温水代替。温牛奶中加入酵母搅拌至融化后静置10分钟,打入鸡蛋搅匀后加入植物油一起搅匀。

新手厨房*番红花蔓越莓干小面包怎么做好吃?

1、做法:混合除黄油外的所有食材,揉成团松弛30分钟,移至面板揉出厚膜加入软化的黄油,继续揉出薄膜加入蔓越莓碎,揉进面团里,混合均匀就可以,整理圆润密封醒发2倍大。

2、先放蛋液和牛奶。再放糖,把盐放在糖对面。加入高粉,把酵母放在面粉上面。蔓越莓干直接放到自动投料盒里,盖好。把面包机内胆放入面包机中,左右扭动,卡紧。

3、依次将剩下的5个面团撒上蔓越莓干后卷成面包卷,最后留一个面团包入果粒后做成圆形面包坯。面包胚都做好之后取出电饭锅内胆,用刷子在锅底和侧壁刷一层薄薄的玉米油,防止面包粘锅。

4、将除了蔓越莓干所有的材料放入面包机内,和面10分钟。揉成光滑面团,放入容器里,密封发酵2倍大。用手指沾少许面粉,戳个洞,不反弹。拉开表皮,呈拉丝蜂窝状。(图中是拉开表皮的面团)面团发酵就好了。

5、中层15-18分钟即可。【馅料的做法】:可利用面发酵的时候,把馅做好。黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。再加入鸡蛋液搅拌均匀。加入奶粉搅拌均匀。加入切碎的蔓越莓干搅拌均匀,放冰箱冷藏至硬即可。

6、奶油乳酪切成小粒状。蔓越莓干用清水洗净沥干待用(不至于太酸甜)。依次将纯牛奶、盐、幼砂糖、面包粉、干酵母倒入面包机桶内,启动和面程序10分钟。倒入黄油和蔓越莓干,再次启动和面程序,30分钟左右。

黑芝麻蔓越莓面包

1、面包简单又好吃的做法:主料:高筋面粉300克、鸡蛋3个。辅料:酵母粉3克、蔓越莓干20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1颗。步骤:准备食材。

2、简要答案没有烤箱可以用电饭锅来制作蛋糕,将准备好的面粉,酵母,温水,玉米油等揉成光滑的面团,然后分成大小相等剂子,包入一些蔓越莓做成面包胚,放入电放锅内进行发酵至2倍大,然后将其蒸熟即可。

3、蔓越莓干适量葡萄干适量苹果丁适量黑芝麻适量不用揉面就能做出的果子面包的做法将高筋面粉,牛奶,玉米油,盐,糖,酵母混合在一起,用筷子拌匀。

4、准备好所有材料。牛奶稍微加热,酵母粉放入牛奶中溶解,静止5分钟。面包机内加入高筋面粉和低筋面粉,盐搅拌均匀。在倒入温热的牛奶,启动和面程序,揉成光滑面团。

5、首先,在130克温牛奶中加入3克酵母,融化。然后,在300克面粉中加入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖和25克蜂蜜,揉成光滑的面团。然后放在案板上,将20克黄油放入面团中揉匀。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助

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