今天阿莫来给大家分享一些关于茵陈鲫鱼汤绵茵陈鲫鱼汤做的时候,可以放一些陈皮吗 方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、准备所需材料。陈皮用清水泡浸,绵茵陈加清水泡一会然后清洗。将鲫鱼清洗干净,绵茵陈要多清洗几遍,陈皮用刀把白色部分刮干净。平底锅内加入少量油加热,放鲫鱼和姜片煎至两面微黄。
2、绵茵陈鲫鱼汤的做法:主料:鲫鱼400g、排骨100g、绵茵陈15g、夏枯草15g、玉米1根、胡萝卜1根。辅料:油适量、盐适量、姜适量、新会陈皮适量、黑芝麻适量、蜜枣适量。
3、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
4、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火煮开15分钟,转中火煲两小时,调味即可。绵茵陈自有特殊香气,煲出来的汤香味独特,是好喝的药材汤之一。
5、绵茵陈赤小豆鲫鱼汤材料:鲫鱼1条、绵茵陈50克、赤小豆100克、老陈皮5克、蜜枣3个、姜3片。
6、另外,还可用土茯苓、赤小豆煲鲫鱼汤,用绵茵陈煲鲫鱼,用赤小豆煲鲤鱼等,均有一定的健脾去湿功效。这样的食用方法可以有健脾祛湿的作用,很适合夏季食用的哦,还可以促进食欲,增强免疫力和抵抗力。
准备所需材料。陈皮用清水泡浸,绵茵陈加清水泡一会然后清洗。将鲫鱼清洗干净,绵茵陈要多清洗几遍,陈皮用刀把白色部分刮干净。平底锅内加入少量油加热,放鲫鱼和姜片煎至两面微黄。
绵茵陈煲鲫鱼汤的做法:鲫鱼清洗干净,两面抹点盐,下锅煎至两面黄,备用。猪骨灼水后,清洗干净放进砂锅里,加3000毫升水,绵茵陈用纱布袋装好,放进去,放入除鲫鱼以外的所有材料,煲30分钟。
绵茵陈30克,赤小豆50克,小鲫鱼500克,蜜枣2个,生姜3片要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。
鲫鱼洗乾净,沥乾水分。姜片爆香油锅,中小火煎鲫鱼至两面金黄,放入已放其他材料煮开的汤锅中,继续大火煮20分钟,再转中小火煮5小时。茵陈蚬肉汤。材料:蚬子120克,绵茵陈30克,姜2片,盐3克。
能增强脾胃功能。做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
鲫鱼条一条茵陈200g姜片2-3片盐适量茵陈鲫鱼汤超详细的做法将买来的茵陈泡水去沙(用细的菜篮泡)滤完沙以后再清洗多次直到没有沙。然后将洗好的茵陈放入类似上图的袋子里。
绵茵陈煲鲫鱼汤的做法:鲫鱼清洗干净,两面抹点盐,下锅煎至两面黄,备用。猪骨灼水后,清洗干净放进砂锅里,加3000毫升水,绵茵陈用纱布袋装好,放进去,放入除鲫鱼以外的所有材料,煲30分钟。
能增强脾胃功能。做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。
鲫鱼洗乾净,沥乾水分。姜片爆香油锅,中小火煎鲫鱼至两面金黄,放入已放其他材料煮开的汤锅中,继续大火煮20分钟,再转中小火煮5小时。茵陈蚬肉汤。材料:蚬子120克,绵茵陈30克,姜2片,盐3克。
鲫鱼条一条茵陈200g姜片2-3片盐适量茵陈鲫鱼汤超详细的做法将买来的茵陈泡水去沙(用细的菜篮泡)滤完沙以后再清洗多次直到没有沙。然后将洗好的茵陈放入类似上图的袋子里。
绵茵陈煲鲫鱼汤的做法鲫鱼杀了之后,把尾巴和腹鳍剁了,洗干净绵茵陈洗干净,洗两次(因为会有沙)鱼用盐爽个身鱼下锅煎一下,去去腥。先放油,把姜片放下去爆几下,把鱼放下去。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助