赤小豆煲汤,连藕跟赤小豆能一起煲汤吗?
赤小豆煲汤,连藕跟赤小豆能一起煲汤吗?
赤小豆、冬瓜煲生鱼汤 功效：补脾、利水、消肿，其作用为补脾而不留邪，利水而不伤正气。生鱼一条、宰净，冬瓜（连皮）500克，赤小豆60克，葱头5个，煲汤，不放盐。苋实煲老鸭 功效：滋阴养胃，健脾利水。
1、可以。赤小豆含多种微量元素，每100克赤小豆含蛋白质2克、脂肪 0.6克、碳水化合物 64克、膳食纤维7克、维生素A13毫克、胡萝卜素80毫克等。
2、可以的，效果更好。 莲藕，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。
3、红豆红枣莲藕三者不相克，且相得益彰，可以一起煮。红豆红枣莲藕一起煮有内调作用，调理气血，气血通畅了人也精神了身体也好了，这可以当作早餐和晚餐，也可以起到减肥的作用。
赤小豆洗净沥干备用。莲藕去皮洗净，切块。陈皮用水浸软，刮瓤洗净备用。猪骨洗净，放进沸水中煮约5分钟，去掉血水，沥干备用。
莲藕粉葛猪骨汤的做法 莲藕、粉葛、胡萝卜切块。猪骨斩好成块，洗干净。泡一泡赤小豆。猪骨过开水，煮2-3分钟，去血水浮沫。然后用冷水冲洗干净。把所有材料倒进锅里，放适量的水。用高压锅煮45-90分钟（个人喜好）。
新鲜葛根200克，莲藕200克，猪排骨500克，生姜3片，洗净。将葛根、莲藕、排骨切块。将排骨和生姜放入锅中，焯去血水沥干备用。将以上所有食材放入锅中，加适量水，大火煮开5分钟后改小火煲2小时左右。
先用开水将凉粟米饭淋湿，加人葛粉拌匀，放入豆豉汁水适量，在旺火上煮熟。适当拌以调味品即可食。此饭清心醒脾，增长智力，可用于记忆衰退等病症。
先将葛根洗净削皮切块备用。莲藕洗干净，用刀背拍裂备用。元贝洗净，用清水浸泡备用、排骨用滚水川烫5分钟后，洗净备用。火腿切片，洗净备用。然后锅中注入八分满水，放入以上材料。
将薏米仁与红豆洗净提前泡发，约十二个小时。泡好的薏米和赤小豆放入锅中，大火煮开。红枣和龙眼肉洗净备用。等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。
赤小豆可以做赤小豆鲫鱼汤、赤小豆薏仁茶、赤小豆鸡汤等吃法。赤小豆鲫鱼汤：是以赤小豆，鲫鱼为主要材料制作的药膳。从营养学的角度来说，鲫鱼是优质蛋白的来源，并且脂肪的含量也比较低，赤小豆有很好的植物化学物。
赤小豆淘洗干净至水清。锅中加水，放入赤小豆煮至涨开。大米淘洗干净至水清。大米，赤小豆放入锅中，加和平时做米饭一样多的水。多功能锅调至“快速煮饭”档，按启动键。
赤小豆怎么煮容易烂开水泡发赤小豆为了节省能源，建议提前2-3小时用开水泡发赤小豆，小编用的保温杯盛放。注：赤小豆属于粗粮，如果人不太多的话，建议一次不要泡太多。
提前一个晚上浸泡。煮赤小豆之前先炒一炒，直至赤小豆变色，然后放入大米或者糯米同煮。放在冰箱冷藏室冷冻一晚，使赤小豆结构便疏松，这样便容易煮烂。需要注意的是，在赤小豆还没煮烂之前，不要放糖。
