曲阜特产一:熏豆腐熏豆腐是山东曲阜的传统小吃,也是儒家美食的特色之一。其制作方法非常精细,用料精细。选用大豆为主要原料,采用传统制作方法制作豆腐,最后熏制而成。
曲阜特产一:熏豆腐熏豆腐是山东曲阜的传统小吃,也是儒家美食的特色之一。其制作方法非常精细,用料精细。选用大豆为主要原料,采用传统制作方法制作豆腐,最后熏制而成。
曲阜十大特产有曲阜香稻、九仙山葡萄、北山大枣、曲阜煎饼、圣府糕点、孔府家酒、大果旦杏、纪庄青梨、诗礼银杏、曲阜熏豆腐。曲阜特色小吃有孔府煎饼、熏豆腐、神仙鸭子、七巧豆腐、一品丸子、孔府一品锅等。
曲阜的特产食物有九仙山葡萄、孔府宴、孔府糕点、曲阜香稻。九仙山葡萄。九仙山葡萄,山东省济宁市曲阜市特产,全国农产品地理标志。曲阜市九仙山地区属于北温带大陆性季风气候,四季分明,雨热同期。
曲阜熏豆腐 曲阜熏豆腐驰名中外,既是当地独具特色的传统小吃,又是可登大雅之堂的“孔府宴”中名菜之一,其发展至今已有几百年历史,因乾隆皇帝品尝后大加赞赏而名气大增。
曲阜名吃前十名排行榜:马家老鸡、郝家排骨、崩肝、正定八大碗、一羊三吃、缸炉烧饼、王家烧麦、铁锅焖面、程记腊汁肉白吉馍、正顺饸饹。马家老鸡店卤鸡是我国*地方特产。起源于明末清初,距今已有三百余年历史。
焦庄户鸭脖是曲阜特色美食之一,以鸭脖子为主要原料,通过多种调味料和独特的制作方式,使得鸭脖子肉质鲜嫩又带有足够的咬劲,吃起来鲜美可口。
孔府糕点 孔府糕点是山东曲阜的传统名点。也象孔府宴一样,是源远流长、世代相传的一种独具风味糕点。特别是明、清两代,孔府糕点要比当时北京市面上在售的名点好得多。
带子上朝;一品锅;神仙鸭子;曲阜熏豆腐;霸王别姬;雪里焖炭;八仙过海闹罗汉;烤花篮鲑鱼。带子上朝。是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,以花生为主要材料。