银耳炒菜做法家常怎么做好吃,胡萝卜片炒银耳的家常做法
银耳炒菜做法家常怎么做好吃,胡萝卜片炒银耳的家常做法
今天阿莫来给大家分享一些关于银耳炒菜做法家常怎么做好吃,胡萝卜片炒银耳的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、银耳泡发后撕成小朵，清洗干净，控去水分。青椒切小块，胡萝卜切片，备点葱花。炒锅热油，先炸香小葱。在放入胡萝卜片炒软。放入青椒，这时候放盐一起炒匀。倒入银耳，大火炒干水汽。
2、将银耳放在水中发透，去杂质洗净，放沸水中煮熟捞出，沥干。2炒锅烧热加适量水，待沸后放青菜，用中火煮至八成熟，捞出备用。
3、银耳泡好后撕成小花。把鸡蛋打匀。将银耳加入蛋液中，根据个人口味加盐，搅拌均匀，葱切碎。炒锅烧热，倒油烧热。油比正常烹饪量略多。将油倒入银耳蛋中。用筷子又抓又翻。炒到看不到蛋液为止。
4、步骤：银耳提前泡发洗净去根备用，黄瓜，胡萝卜洗净切凌行片，葱花切碎。调味料准备好。把葱花放入碗中，加少许苹果醋，生抽酱油，盐，糖，香油，鸡精水淀粉兑成碗汁备用。
将银耳浸泡5小时，泡发好的银耳洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结，用手将银耳撕成小块。2青椒切成丝，猪肉切成丝，葱切细末，红辣椒切成小段。3猪里脊切成细丝，用料酒，酱油和淀粉抓拌均匀后腌至10分钟。
银耳炒肉丝步骤1将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成细丝，用绍酒，酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后，切成细丝。
材料：银耳适量、猪肉适量、葱适量、香菜适量、盐适量。先将银耳用冷水泡发，洗干净，沥干水分备用。葱和香菜切断段，猪肉切片。冷锅倒油，放少许的肉片，葱姜爆炒。
做法：1)将银耳浸泡12小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。猪里脊切成细丝，用料酒，酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。青红椒去蒂去籽洗净后，切成细丝。大葱切细丝。2)将辣酱剁细备用。
银耳150克猪瘦肉100克青红椒3根油适量盐适量郫县豆瓣酱1大勺葱适量料酒少许生抽少许淀粉少许姜适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1银耳提前一晚浸泡，充分泡发。2泡发的银耳洗净，切掉根部的黄色硬结，用手将银耳撕碎。
坐锅，烧油，油热，放葱、姜、蒜、辣椒（辣椒根据自己或家人的接受程度）。提前把肉切小，葱姜蒜爆香后，放入肉翻炒。银耳提前泡发好，撕开。
1、蒜蓉银耳炒黄瓜、银耳炒丸子、银耳西芹炒腐竹、银耳黄瓜炒干贝、银耳炒肉、西芹炒银耳、杏鲍菇银耳炒芹菜、银耳炒蘑菇鸡蛋、银耳山药炒丝瓜、什锦银耳炒豆皮、莴笋炒银耳、银耳木耳炒胡萝卜、黑木耳炒银耳。
2、步骤1：将莴笋去皮洗净，切成片，用清水涤凉，捞出沥净水。步骤2：银耳用水泡发，红椒切丝。步骤3：锅中倒油，先煸香葱姜，放入红椒丝和银耳大火翻炒。
3、取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖搅拌均匀。香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。
4、先准备好银耳、芹菜等所需食材，辣椒也可以不放。西芹，口感更脆嫩又适合做配菜。干银耳如果用来素炒，不能直接下锅炒，一定要用水泡发半小时，千万别泡时间太长，防止泡出胶质。
5、做法一原料：银耳两朵，放在清水里发半个小时枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片制作步骤把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。
6、装一碗凉水，把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。拿一个小碗，打一个鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散。
做法1：银耳莲子羹准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。
第一步，木瓜切一半备用，莲子洗净；银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右；木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好。第二步，起锅烧水，烧开后转小火，将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟。
做法：把以上食材放到砂锅里，加清水，中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下，免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟，关火。然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟。
银耳的家常做法如下：工具和材料：盆、菜刀、菜板、锅、铲子、筷子、银耳、清水、蒜、辣椒、洋葱、花生油、盐、酱油、醋、糖、香油。银耳泡发后清洗干净，撕成小块。
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