豆沙馅面包豆沙面包的做法花样大全

今天阿莫来给大家分享一些关于豆沙馅面包豆沙面包的做法花样大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、一次发酵老红糖现磨咖啡软欧【面包体食物明细】软欧专用型面包粉（高筋粉）：200克；速溶黑咖啡粉：10克；老红糖：15克；水：120克；酵母粉：5克；无盐黄油：10克；盐：2克。

2、把除黄油以外的所有材料放入面包机，先“揉面”一个程序，然后加入软化的黄油，继续揉面半个小时，然后盖上面包机的盖子，一发。大约一个小时左右，手指沾面粉插一个洞，既不回缩，又不塌陷就可以了。

3、花式豆沙包步骤1花式豆沙包的做法大全南瓜洗净、去皮，切块，上锅蒸熟。用勺子压成泥。

豆沙面包的做法

1、适量豆沙面包的做法按照先放液体后放固体的顺序，放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉，一角放糖一角放盐，中间放酵母请点击输入图片描述按装好面包桶，选择imix揉面程序，结束后加入软化的黄油。

2、首先准备：高筋面粉200克，白砂糖20克，食盐1克，酵母3克，常温鸡蛋2颗，牛奶140克，玉米油30克，豆沙馅180克。

3、豆沙面包卷的做法步骤9将面片左右往中间叠好。豆沙面包卷的做法步骤10反面，擀成长条状，在中间竖切几刀，头尾不要切断。豆沙面包卷的做法步骤111将切好的面片扭起来。

4、后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至1-3倍大小。发好的面团排气，松弛10分钟，再分成4等份松弛10分钟。准备好4份豆沙馅，团圆备用。将豆沙包入面包皮中，接口处捏紧，收口朝下放置，擀成椭圆形。

5、松软豆沙面包的做法：准备食材：细砂糖、盐、奶粉、面粉、酵母、蛋液、水、黄油。步骤：将所有材料（除黄油外）混合揉20分钟（我是面包机操作的），再将黄油放入，揉20分钟后进行基础发酵。

6、③温暖处发至明显变胖，表面刷蛋黄液，烤箱提前预热上火170度，下火175度，烤14分钟左右。【小贴士】①豆沙自制做法在图5，包的时候不要太多。②酸奶偏浓稠，量稍微要多点。③这个做法只需要一次发酵哟。

豆沙面包的做法烤箱

将除黄油以外的所有食材放入搅拌桶里，先低速揉成团，再转中高速揉到面团光滑、能拉出厚膜的状态，加入放软的黄油继续揉到透明的有韧性的薄膜状态，放入容器里密封好室温发酵。

豆沙卷面包（烤箱烤豆沙卷面包）1材料：高筋面粉400克，黄油25克，酵母4克，鸡蛋1个，盐2克，糖20克，牛奶170克，豆沙馅适量。2将除黄油豆沙馅所有的材料放进面包桶里选自定义和面程序搅拌40分钟。

后油法将面团揉至扩展阶段，于温暖处发至1-3倍大小。发好的面团排气，松弛10分钟，再分成4等份松弛10分钟。准备好4份豆沙馅，团圆备用。将豆沙包入面包皮中，接口处捏紧，收口朝下放置，擀成椭圆形。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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