第二:准备腌制水果酵素的两大材料:7至8粒的柠檬,和500克的黄糖,或黄色砂糖(也可使用冰糖)。第三:水果:*以热带常见水果为主,如木瓜,黄梨,杨桃,番石榴,龙珠果。
1、首先将准备好的水果皮进行切片,尽量切得小块一些,这样子会有助于接下来的分解。将刚刚切完的水果皮均匀地铺在瓶子的底部,铺完后在水果皮上面铺一层红糖,之后就按照这样子一层水果皮一层红糖的顺序一层层铺上去。
2、把皮切成小块。把果皮、红糖和水按3:1:10的比例放在塑料瓶里。材料的体积不应超过容器的80%。在塑料容器中密封3个月。在第一个月里,每天放完气后都要拧紧瓶盖。
3、将果皮切成小块。将果皮、红糖、水按3:1:10的比例放入塑料瓶中,材料体积不得超过容器的80%。在塑料容器中密封3个月。
所有的水果切薄片,一层层码放在干净无菌的瓶子里。自制综合水果酵素 一层水果一层冰糖。
步骤 准备酵素桶一个,做酵素前先用清水洗净,再加入适量的清水,活化6小时。最后用纯净水过一遍内桶壁。但不要用洗洁精什么的。准备纯净水4升和白糖大概400g(如图),最后糖用完,水剩下些。
柑果剥掉皮,然后切成大小差不多的块状。准备好水和糖。选择合适的容器,把水果放入干净的发酵罐里,或者专门卖的酵素桶也是可以的。然后分别加入适量水,糖,酵素粉,搅拌均匀,盖上盖子,密封住。
水果酵素制作方法 准备食材:梨、苹果、柚子、百香果果肉、李子。将梨、苹果、柚子切成片状,放在一旁备用。在透明玻璃容器中放入李子、冰糖、梨。随后放入苹果、冰糖、柚子、百香果果肉,与冰糖一层铺一层放置。
第一次:哈密瓜、梨、苹果、葡萄、柠檬、石榴 第二次:苹果,香蕉,菜花,甜菜根,柿子,柠檬,冰糖。(上图)第三次:准备做萝卜酵素 用料 各种水果+柠檬 冰糖 水果酵素的做法 一层水果,一层冰糖,柠檬等放瓶子里。