腰果炒虾仁腰果虾仁是非常美味的家常菜,那腰果虾仁怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于腰果炒虾仁腰果虾仁是非常美味的家常菜,那腰果虾仁怎么做 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块，胡萝卜切丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。

2、把黄瓜和胡萝卜切成月牙刀。往虾仁里加入盐、半个蛋清、料酒搅拌一会，加入干淀粉拌均匀，拌入芝麻油，腌制5分钟。把小葱切成葱花。把蒜切成蒜片。把腰果放入锅中焯水，捞出控水。

3、大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会。青红椒、大葱、姜切好待用。锅内少量油加热后放入腰果。炒至微黄时盛出。用炒过腰果的油爆香葱姜。滑入腌好的虾仁翻炒。

4、虾仁选择和腰果差不过大小的规格，洗净待用用牙签逐个挑去虾线，之后用冷水浸泡30分钟，这样可以使虾仁更加洁白，口感爽脆腰果凉油下锅，小火炸至金黄色捞出放凉待用。

5、做出鲜香滑嫩的腰果虾仁很多人都比较喜欢吃腰果虾仁，其实鸭果虾仁是非常好的一道菜，营养丰富里面会有一些腰果，也有一些虾仁，所以我们需要准备的原材料就有腰果和虾仁。

腰果虾仁怎么做?

准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块，胡萝卜切丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。

材料准备：黄瓜50克、虾100克、腰果50克、葱花10克、姜丝5克、料酒10克、鸡蛋清1个、食用油10毫升、百合20克、鸡粉3克、水淀粉15克。将黄瓜切丁。如下图所示。将虾去壳去头去虾线，如下图所示。

往虾仁里加入盐、半个蛋清、料酒搅拌一会，加入干淀粉拌均匀，拌入芝麻油，腌制5分钟。把小葱切成葱花。把蒜切成蒜片。把腰果放入锅中焯水，捞出控水。把腰果凉油下锅，小火慢炸3分钟。

腰果虾仁的制作方法如下：主料：虾仁250g。辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、腰果适量、料酒适量。大虾解冻。去皮，去内脏。切成小段。放上点盐，料酒淹一下。黄瓜洗净切成片。

大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会。青红椒、大葱、姜切好待用。锅内少量油加热后放入腰果。炒至微黄时盛出。用炒过腰果的油爆香葱姜。滑入腌好的虾仁翻炒。

原料：虾仁200克，腰果仁50克，油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，鸡蛋30克，水淀粉25克，葱花、蒜片、姜各2克，香油10克，汤少许。

请问一下腰果虾仁怎样做好吃呢?

准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块，胡萝卜切丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。

大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会。青红椒、大葱、姜切好待用。锅内少量油加热后放入腰果。炒至微黄时盛出。用炒过腰果的油爆香葱姜。滑入腌好的虾仁翻炒。

做腰果虾仁需要的食材：虾仁200克、腰果100克、黄瓜1根、胡萝卜1根、盐2勺、料酒1勺、干淀粉1勺、糖2克、鸡精半勺、小葱1根、蒜1瓣、蛋清半个、芝麻油2勺。腰果虾仁的做法：把黄瓜去皮。

腰果虾仁怎么炒

1、虾仁去虾线洗净沥干，加料酒加盐加淀粉搅拌出胶待用热锅冷油，油稍多一点，下腰果小火炒至金黄，捞出待用。另一锅水烧开，粟米青豆煮熟，捞出浸入冷水中冷却后捞出备用。

2、大青虾洗净去皮挑去虾线后用适量盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清腌一会。青红椒、大葱、姜切好待用。锅内少量油加热后放入腰果。炒至微黄时盛出。用炒过腰果的油爆香葱姜。滑入腌好的虾仁翻炒。

3、：将虾仁去肠泥，洗净擦乾，用腌虾仁酱料腌约10分钟。2：小黄瓜切成小丁撞，蒜头和姜切成末状。3：干锅小火翻炒一下腰果，炒出香味，表面略为上色，取出备用。（腰果也可以用烤箱先烤好放凉，口感会比较酥脆。

4、将虾去壳去头去虾线，如下图所示。然后碗中倒入虾仁、料酒、鸡蛋清，搅拌均匀，如下图所示。然后锅中倒入食用油5毫升、腰果，小火炒熟，如下图所示。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[QQ:775191930]，通知给予删除