凉拌干豆腐丝凉拌干豆腐丝的做法有哪些

今天阿莫来给大家分享一些关于凉拌干豆腐丝凉拌干豆腐丝的做法有哪些 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、锅内加水烧开，下干豆腐焯水，水开后约1分钟就可以，将干豆腐捞出。

2、将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。

3、买来的“干豆腐”切丝备用。准备的洋葱切丝备用。烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。放适量盐，鸡精拌匀。

4、干豆腐切成丝，备用。2用水焯一下。3加入少许盐。4捞出干豆腐丝，沥干水。5加入葱丝，倒入酱油。6加入少许香油。7放入盐。8搅拌调匀。9盛盘即可。小贴士干豆腐要先焯一下，调料可随个人口味调制。

凉拌干豆腐丝的家常做法

）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。

干豆腐切成丝，备用。2用水焯一下。3加入少许盐。4捞出干豆腐丝，沥干水。5加入葱丝，倒入酱油。6加入少许香油。7放入盐。8搅拌调匀。9盛盘即可。小贴士干豆腐要先焯一下，调料可随个人口味调制。

买来的“干豆腐”切丝备用。准备的洋葱切丝备用。烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。放适量盐，鸡精拌匀。

做法步骤：干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。

干豆腐丝凉拌的做法

1、）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。

2、主料：干豆腐400g；辅料：香油适量、盐适量、酱油适量、葱适量凉拌干豆腐丝1干豆腐切成丝，备用。2用水焯一下。3加入少许盐。4捞出干豆腐丝，沥干水。5加入葱丝，倒入酱油。6加入少许香油。7放入盐。

3、拌干豆腐丝的做法步骤如下：主料：干豆腐。辅料：大葱、香菜、小米辣、大蒜、细辣椒末、热油、酱油、香醋、食盐、白糖、红油。首先把干豆腐切成均匀的细丝，放入盘中备用。

4、买来的“干豆腐”切丝备用。准备的洋葱切丝备用。烧一锅水，水开之后把切好的干豆腐丝放里，关火就可以了。捞出干豆腐丝，趁热放在洋葱上--为了烫一下洋葱，味道更好。放适量盐，鸡精拌匀。

5、制作步骤：黄瓜切丝。香菜切段。干豆腐切5mm的丝。蒜切末。香油、生抽、蚝油、味精、韩式辣酱调料汁儿。辣椒剪小段，和花椒炸辣椒油。

6、碗内再加入盐、白糖、香油、生抽、搅拌均匀，这样调料汁就调好了。把干豆腐丝放在大碗内，加入调好的调料汁，用筷子翻拌均匀，盛出装盘，撒上剩下另一半的葱花，一盘色香味俱全的凉拌干豆腐丝就做好了。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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