猫爪棉花糖怎么制作猫爪肉球棉花糖
猫爪棉花糖怎么制作猫爪肉球棉花糖
今天阿莫来给大家分享一些关于猫爪棉花糖怎么制作猫爪肉球棉花糖 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
1、吉利丁片泡软白砂糖加水倒入奶锅中，煮至118度然后熄火，加吉利丁片。（没有温度计大致沸腾一会儿就关蛋清加糖打出细腻的小泡沫，不要打发，这里借原方的图看看状态，顺便感谢原po的无私分享。
2、第二天把小窝周边的粟粉撒在猫爪上，再用干净的毛刷把粉轻轻刷去。最后用大点的勺子把猫爪挖出来，用刷子把多余的粟粉刷去。最后用大点的勺子把猫爪挖出来，用刷子把多余的粟粉刷去。猫爪棉花糖就做好了。
3、做出来的棉花糖会更立体。猫爪就是画上即4个点和一个倒心形；第二天把小窝周边的粟粉撒在猫爪上，再用干净的毛刷把粉轻轻刷去。最后用大点的勺子把猫爪挖出来，用刷子把多余的粟粉刷去就可以了。
4、猫爪肉球棉花糖的做法步骤7奶锅里的糖水持续加热到118度。
5、可以取出一部分加入点色素搅拌成自己喜欢的颜色，然后装入裱花袋内。挤在玉米定粉的小坑中，我本来要做猫爪的，可是天太冷，糊糊干的太快，没没来的及挤上去就已经干了，。
6、挤在玉米定粉的小坑中，我本来要做猫爪的，可是天太冷，糊糊干的太快，没没来的及挤上去就已经干了，。请点击输入图片描述接下来就等棉花糖边变干，我们可以先洗工具，因为会很黏，要用热水洗。
主料：吉利丁片1片、鸡蛋白1个、水饴47g、细砂糖47g、水21g、玉米淀粉适量、草莓粉适量、柠檬汁3-4滴。把淀粉炒熟，烤盘里铺上厚的淀粉，鸡蛋洗净擦干，用较圆的一头按出小凹坑吉利丁片在冰水里泡软备用。
吉利丁片泡软白砂糖加水倒入奶锅中，煮至118度然后熄火，加吉利丁片。（没有温度计大致沸腾一会儿就关蛋清加糖打出细腻的小泡沫，不要打发，这里借原方的图看看状态，顺便感谢原po的无私分享。
准备一个无水无油干燥的烤盘，把粟粉倒入烤盘中，抹平。把鸡蛋洗干净，用大的那一头在粟粉上按压出小窝，小窝之间要有一定的距离。糖A+水，加热到糖融化。把吉利丁粉倒入，搅拌均匀。
先将吉利丁用冷水浸泡备用，玉米淀粉炒熟后铺在烤盘中，用鸡蛋圆头那端轻按出一个个小坑。细砂糖分三次加入蛋白中，打发至硬性发泡。
我们可以先洗工具，因为会很黏，要用热水洗。请点击输入图片描述变干以后用刷子将边上的玉米淀粉刷到棉花糖表面，让棉花糖全身裹上玉米淀粉。9然后再用刷子轻轻刷掉棉花糖表面的粉末，就完成了。
淀粉倒入烤盘入烤箱180度20分钟中层上下火。准备好多有要用的材料。蛋清里面挤入柠檬汁。加入白糖。打成干性发泡。烤好的淀粉有点开裂放凉用鸡蛋印出一个个的小坑出来备用。
1、准备一个无水无油干燥的烤盘，把粟粉倒入烤盘中，抹平。把鸡蛋洗干净，用大的那一头在粟粉上按压出小窝，小窝之间要有一定的距离。糖A+水，加热到糖融化。把吉利丁粉倒入，搅拌均匀。
2、将装有鸡蛋液与牛奶的混合物猫爪形状的容器放入烤箱，或者是蒸锅里面，小火蒸10-15分钟，会慢慢凝固。
3、食材：糯米粉120g，温开水70-80ml，草莓粉少许，砂糖适量。温水加入适量砂糖。糖水加入糯米粉和出一个白色面团。剩下的面粉加入草莓粉和出一个粉色面团。面团准备好醒一小会。弄一个可爱的小猫爪。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助
