猪脚焖黄豆的做法怎样做黄豆焖猪蹄

今天阿莫来给大家分享一些关于猪脚焖黄豆的做法怎样做黄豆焖猪蹄方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。

2、黄豆泡发5小时猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。

3、黄豆炖猪蹄做法一，材料猪蹄，花生，黄豆，生抽，老抽，葱，姜，冰糖，料酒做法猪蹄切适当的块，洗干净，放入热水，加入料酒、姜片，煮3～5分钟。捞出猪蹄，加入生抽、老抽、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

黄豆焖猪脚的做法步骤

砂锅下入焯好的猪蹄，加入除冰糖、盐以外所有的调料，加入适量多的开水，大火烧开，小火焖约90分钟左右，中间注意翻动几次食材，避免糊锅。

黄豆泡发5小时猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。

猪脚焖黄豆的做法：用料：猪蹄一个、冰糖7颗、红烧酱油3勺、黄酒5勺、香叶6片、八角5个、生姜3块、料酒2勺、黄豆适量、干辣椒2-3个。步骤：猪蹄切段飞水，去除血沫。熬猪油或者清油少许，加冰糖至融化焦黄。

第一种做法食材：猪蹄、黄豆、生姜、大葱、八角、干辣椒调味品：色拉油、食盐、冰糖、料酒、生抽、老抽、陈醋、胡椒粉步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。

黄豆焖猪脚最正宗的做法

准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆*提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step2将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。

黄豆泡发5小时猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜。一小勺盐。

先将猪蹄清洗干净，然后用刀将猪蹄上面的毛去除一下，然后将猪蹄切成小段。将黄豆进行提前泡发，然后沥干水分，进行备用。准备一个砂锅，然后在砂锅中加入干净的水。

黄豆清洗干净，然后倒入清水泡发3-4个小时左右，猪脚砍成大块，然后冷水下锅焯一下水，锅里放入姜片跟料酒去一下腥。焯好水的猪脚捞起来，用清水洗一下沥干水分备用。

黄豆炖猪蹄的做法

1、猪手冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质步骤step2斩成块，顺着猪手的骨缝可以轻松的斩断步骤step3黄豆提前2小时温水浸泡。黄豆有丰富的营养价值，比同等重量的瘦肉、鸡蛋、牛肉更能补充人体所需的蛋白质。

2、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可。做法二，咖喱黄豆炖猪蹄材料主料：带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。

3、步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

4、黄豆炖猪蹄的做法：主料：黄豆150克、猪蹄600克。辅料：盐适量、白砂糖适量、酱油适量、葱姜适量、大料适量、柠檬片适量。步骤：黄豆洗干净用冷水浸泡。猪蹄洗干净。猪蹄入锅焯水后沥干水。备好葱姜、大料。

5、黄豆焖猪蹄的做法步骤step1准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆*提前浸泡2小时左右，涨起来为好。

6、猪脚炖黄豆的做法如下：主料：猪蹄2只、黄豆80克。辅料：姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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