山药怎么炒着吃山药片怎么炒好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于山药怎么炒着吃山药片怎么炒好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、把山药去皮切成块状，锅里多放点油，等油热了山药倒入锅里炸。炸山药时把肉切成片，用黄酒生粉生抽腌制，辣椒切丝，大蒜姜切丝。

2、将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。

3、步骤：山药半根，洗净，刮皮、切片。炒锅放油，放入花椒，葱姜爆香，放山药翻炒。下酱油和精盐翻炒。加入适量开水，微微煮下。因为山药太干，可能会粘锅。最后收汁即可。

4、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。

5、将山药去皮洗净，斜切成薄片。青椒、红椒分别洗净，切片。炒锅注油烧至七成热，放入山药片滑炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味，起锅装盘即可。

6、把所用的食材清洗后切好，比如胡萝卜清洗干净，山药削去外皮清洗干净。山药里含有黏液，直接接触皮肤，容易引起瘙痒，削皮的时候戴着手套。炒锅倒入适量植物油，烧至微热，放入葱花和姜丝，翻炒出香味。

山药怎么炒

黑木耳泡发；山药去皮后滚刀切成块，放入事先准备好的淡盐水里防止其氧化变色。青椒切成三角形，剁椒直接切成小圆形。大火热锅后加入食用油，先下蒜泥煸炒出香味，后放入山药翻炒片刻，马上加入剁椒和青椒。

原料：铁棍山药、红辣椒、青椒、大蒜头、醋、油、盐、鸡精、蚝油。

：莴笋洗净去皮切滚刀块；山药洗净去皮切滚刀块；黑木耳泡发，切去根部，撕成小块。2：红灯笼椒去籽切块，蒜切末。3：取一锅水，加入白醋，汆山药、莴笋，捞出沥干备用。4：热油锅爆香蒜末，加入莴笋、山药，翻炒均匀。

做法二制作食材材料：山药600克调料：葱末、盐、鸡精各适量制作流程将山药去皮，切成菱形片，用滚水焯一下，捞出沥干水分。清炒山药锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。最后加盐，鸡精和葱末即可。

山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。

黑木耳提前用清水泡发，山药去皮切成薄片，放入清水中浸泡一会，大蒜切成片。青椒、胡萝卜洗干净后切片备用。起油锅爆香蒜片，放入胡萝卜翻炒片刻。放入黑木耳和山药翻炒。

怎么炒山药

1、新鲜的山药将它去皮洗干净之后，切成片放在一旁备用。木耳将它提前泡发，然后把它切成小块放在一旁备用。锅中倒入食用油，油温上升之后就把山药放入锅中进行翻炒，同时加入一些盐搅拌均匀。

2、将山药去皮，切成菱形片，用滚水焯一下，捞出沥干水分。清炒山药锅中热油，将山药片倒入，翻炒至熟。最后加盐，鸡精和葱末即可。

3、：莴笋洗净去皮切滚刀块；山药洗净去皮切滚刀块；黑木耳泡发，切去根部，撕成小块。2：红灯笼椒去籽切块，蒜切末。3：取一锅水，加入白醋，汆山药、莴笋，捞出沥干备用。4：热油锅爆香蒜末，加入莴笋、山药，翻炒均匀。

4、黑木耳提前用清水泡发，山药去皮切成薄片，放入清水中浸泡一会，大蒜切成片。青椒、胡萝卜洗干净后切片备用。起油锅爆香蒜片，放入胡萝卜翻炒片刻。放入黑木耳和山药翻炒。

5、山药去皮清洗干净，先斜切成段，然后再切成菱形片。青椒、黄色甜椒分别清洗干净，切成小块。胡萝卜洗净去皮切成片。炒锅烧热，倒入适量的食用油，下入葱花、蒜片炒出香味，把山药片放进去，翻炒均匀。

6、准备材料，猪肉切片，山药切菱形，木耳泡发三小时，洗净摘小朵，胡萝卜切片。倒入花生油烧热放入猪肉翻炒变色。放入胡萝卜翻炒。放入木耳翻炒。最后放入山药翻炒均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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